У картошки есть свои секреты, и вот один из них: чтобы она получилась не клейкой, а максимально хрустящей, с золотистой корочкой, ее желательно порезать заранее на небольшие кружочки толщиной 2–3 мм и

Юлия Высоцкая

18 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированный перец

В фарш не обязательно добавлять тимьян — баранина хорошо работает и с тмином, розмарином или хмели-сунели.

Юлия Высоцкая

23 марта 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Оладушки из нута и шпината

Это блюдо идеально подходит для вегетарианцев! На самом деле овощные оладьи, как и драники, совершенно не обязательно делать из картошки — их можно приготовить из свеклы, моркови или тыквы, можно

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Пенне аррабьята

«Пенне аррабьята» не в смысле, что этот рецепт от арабов пришел, вы и так это знаете, а в смысле, что это — «злые пенне», злые потому, что туда добавляется перец чили. Я сейчас нахожусь в таком

Юлия Высоцкая

03 февраля 2010

Морской коктейль, запеченный с помидорами и сыром

Olga K

25 марта 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Такое безумно вкусное блюдо можно приготовить на ужин в кругу семьи или подать на стол гостям или на праздник, т.к. очень вкусно, нежно, я бы даже назвала "изысканно".

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

- 1 упаковка морского коктейля

- 2 помидора

- 2 болгарских перца

- зелень

- грецкие орехи (жменя)

Соус заправка:

1-2 ст. л. топленого масла

1 ст. л. муки.

3-4 ст. л. сметаны

немного чесночка

100 г любого сыра

измельченная зелень

специи (сушеные овощи).

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Сначала отварить морской коктейль в кипятке пару минут.

На весь экран

# шаг 2/7

Затем выложить в форму для запекания, сверху нарезанные кубиком помидоры, полукольцами перец, красный лук и залить это соусом.

На весь экран

# шаг 3/7

Соус заправка: растопить топленое масло и добавить к нему муку. Затем добавить понемногу горячей воды, смешанной с 3-4 ст. л. сметаны - все непрерывно мешать, соль, перец, немного чесночка и 100 гр. любого сыра, измельченную зелень, специи (сушеные овощи). Сыр должен разойтись в соусе. И этим соусом заливаю морской коктейль с овощами.

На весь экран

# шаг 4/7

Ставлю в духовку на 15 минут.

На весь экран

# шаг 5/7

Затем присыпаю орешками грецкими и немного тертым сыром и еще на 5 минут в духовку опять.

На весь экран

# шаг 6/7

Выложить на листья салата. Сбрызнуть лимонным соком. Украсить лимоном.

На весь экран

# шаг 7/7

В конце посыпать зеленью и можно кушать и не просто кушать, а лакомиться!!!! Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Яичница по-тайски

В Индокитае довольно часто готовят яйца с овощами, грибами или морепродуктами. Классический пример — рис по-кантонски. Предлагаю вам рецепт яичницы с креветками и грибами. Грибы можно брать любые.

Güiña

18 декабря 2021

Рецепты

Морской окунь в куркуме со свежим салатом и соусом дзадзики

Как говорится, "Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу". Предлагаю вам рецепт легкого и очень вкусного блюда, которое понравится всей семье. Приятного аппетита!

Skisha

17 октября 2013

Рецепты

Жаренные морские гребешки по-Мексикански

Сразу хочу оговориться, рецепт спорный. Очень хороший гарнир, замечательное Гуакамоле, но нежный вкус гребешков несколько теряется, хотя может быть это просто мое мнение. Тем не менее, хочу