Чтобы фасоль оставалась ярко-зеленой, ее надо закидывать в уже кипящую НЕСОЛЕНУЮ воду + 1/2 ч.л соды!!!
Ингредиенты
Ингредиенты
соль
Все ингридиенты в произвольном количестве
помидоры черри
стручковая фасоль
оливковое масло
петрушка
сок и цедра половины лимона
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
1.Стручковую фасоль отварить, но не переваривать.Я люблю, чтобы она еще немного хрустела, но это кому как нравится. Слить воду, обдать холодной водой. Порезать наискосок.Заправить оливковым маслом, цедрой, солью и соком лимона.Дать настояться
2.Добавить черри и петрушку.
Думаю, что можно чеснок, но не пробовала)))