Я обожаю печенье и стараюсь не так часто его готовить — очень сложно удержаться и не съесть сразу все, что испекла. Яблоки можно не чистить, но тогда структура у печенья не получится такой нежной.

Юлия Высоцкая

03 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальное печенье «Тюиль»

Белки для этого печенья должны быть очень холодными!

Юлия Высоцкая

17 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье финансье с вишней и миндалем

Финансье — это знаменитое миндальное печенье, я бы даже сказала — миндальное чудо! В Париже его часто подают теплым, в качестве комплимента от шеф-повара в ресторане. Тесто для финансье, как и

Юлия Высоцкая

30 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Домашнее овсяное печенье с черным изюмом

Рецептов овсяного печенья очень много — какие-то из них без яиц, какие-то с растительным маслом вместо сливочного, а где-то практически не добавляется мука! Этот рецепт мне нравится тем, что позволяет

Юлия Высоцкая

15 февраля 2020

Печенье "Гусиные лапки"

pacis

19 февраля 2010

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Простое, вкусное и ностальгическое печенье. Любимо детьми и взрослыми.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 стакана муки;

500 грамм творога;

250 грамм сливочного масла;

Сахар;

Корица

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Творог хорошо перемешать с размягченным маслом. Добиться однородной сливочно-творожной массы. Добавить муку и замесить тесто. Тесть разделить на несколько частей, каждую раскатать толщиной 0,5 см. Вырезать стаканом кружочки. Каждый кружочек обмакнуть в сахар, смешанный с корицей.Свернуть пополам сахаром внутрь. Еще раз макнуть в сахар, и еще раз свернуть. Полученный треугольничек еще раз финально макнуть в сахар. Выложить на противень, накрытый пергаментом. Сделать надрезы для "лапок" :) Выпекать при температуре 180-200 градусов, до готовности.

поделиться фото