Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Панна котта с малиновым желе

Панна котта с малиновым желе
Панна котта с малиновым желе
Панна котта с малиновым желе
Рецепт на:
6 персон
 
Ингредиенты
400 мл жирных сливок (30-35%)
1 1/2 ст.л. желатина
150 мл молока
100 г сахара
2 пакетика быстрорастворимого малинового желе
щепотка ванили

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Желатин насыпать в пиалу или тарелочку, чтобы удобно было растапливать на паровой бане.
Желатин насыпать в пиалу или тарелочку, чтобы удобно было растапливать на паровой бане.


На весь экран

# шаг 2/8

Молоко немного подогреть и добавить к желатину. Оставить набухать на 10 мин.
Молоко немного подогреть и добавить к желатину. Оставить набухать на 10 мин.


На весь экран

# шаг 3/8

На водяной бане растопить желатин. Я это делала таким вот образом.
На водяной бане растопить желатин. Я это делала таким вот образом.


На весь экран

# шаг 4/8

В небольшую кастрюльку влить сливки и добавить ваниль и сахар. Поставить на огонь и варить до закипания. Снять с огня. Немного остудить и влить желатин. Перемешать.
В небольшую кастрюльку влить сливки и добавить ваниль и сахар. Поставить на огонь и варить до закипания. Снять с огня. Немного остудить и влить желатин. Перемешать.


На весь экран

# шаг 5/8

Сливки разлить в стаканы, формочки или бокалы. Убрать в холодильник для застывания (у меня застывало ок. 1 часа).
Сливки разлить в стаканы, формочки или бокалы. Убрать в холодильник для застывания (у меня застывало ок. 1 часа).


На весь экран

# шаг 6/8

Я немного наклонила стаканы в глубокой тарелке. Чтобы жидкость застыла наискосок.
Я немного наклонила стаканы в глубокой тарелке. Чтобы жидкость застыла наискосок.


На весь экран

# шаг 7/8

Желе развести как указано на упаковке. И разлить в стаканы с застывшей панна-коттой. Снова убрать в холодильник до полного застывания. Посыпать ягодами, сахарной пудрой, шоколадом или полить любым сиропом или соусом.
Желе развести как указано на упаковке. И разлить в стаканы с застывшей панна-коттой. Снова убрать в холодильник до полного застывания. Посыпать ягодами, сахарной пудрой, шоколадом или полить любым сиропом или соусом.


На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 17
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

красотааа!!!🌺🌺🌺

Юлия
Юлия
11 лет назад
Liza Oliver,

Спасибо, Лиза 🌷🌷🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Очень красивая идея!👌 Цвет невероятный!💖💖💖

Юлия
Юлия
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо большое pooh_lol 💐

Светлана Ф.
Светлана Ф.
11 лет назад

Юлия,фотку загрузила,она почему то оказалось впереди вашей,я в этом не специалист,Вы не обижайтесь,я могу удалить если что.,может подскажите,как надо правильно вывешивать фото,чтобы соблюсти правильный порядок,я даже распереживалась .

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Светлана Ф.,

Светлана, фото, которые добавляются, автоматически попадают впереди в ленте, так установлена программа😀

Юлия
Юлия
11 лет назад
Светлана Ф.,

Светлана, вы что? 😊 Спасибо большое, что загрузили фото, но я его, к сожалению, посмотреть не могу почему-то, как только посмотрю - отпишусь. Так что все хорошо)) Не переживайте 💐

Юлия
Юлия
11 лет назад
Светлана Ф.,

Светлана, вы что? 😊 Спасибо большое, что загрузили свое фото, но я его, к сожалению, посмотреть не могу пока, как только посмотрю - отпишусь вам. Так что не переживайте, все хорошо :) 💐

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
11 лет назад

На днях тоже делала панна котту, в холодильнике еще стоит. Это просто сказочный десерт!..😋 Думаю, с таким желе тоже будет интересно🌸

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад

Очень вкусно!!!😍🌺🌺🌺

Юлия
Юлия
11 лет назад
ВикторияS,

Готовила первый раз - мне понравилось очень)) Буду еще готовить))) 🌷🌷🌷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.