НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Помидоры, томленные в духовке в оливковом масле

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Мильфей с рыбой, авокадо и жареными овощами

Морковь можно натереть на терке.

Юлия Высоцкая

12 мая 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченный картофель с сыром

Привет от голодных студентов Англии — Jack Potatoes был изобретен именно там, и сначала в картошку добавлялись просто масло и соль, потом сыр, а теперь начинок великое множество: тунец со сладкой

Юлия Высоцкая

30 апреля 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Гренки с селедочным маслом

Очень полезная вещь в холодильнике — быстрый перекус, неожиданные гости и дальше по списку. Но главное, совершенно ностальгический вкус, и, если хранить в плотно закрытом контейнере, 3–4 дня будет

Юлия Высоцкая

14 декабря 2009

Заливное «Сердечки»

Людмила

13 марта 2013

Приготовление

1 час и 40 минут

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Вот так необычно можно оформить обычное заливное! Почаще радуйте своих близких приятными неожиданностями!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

куриные окорочка – 2 шт.,

лук – 1 шт.,

морковка (небольшая) – 1 шт.,

лавровый лист – 2-3 шт.,

желатин – 12 г,

чеснок – 1-2 зубка,

приправа «Хрен со свеклой» - 2 ст. ложки,

свекла вареная (маленькая) – 1 шт.,

соль, перец - по вкусу,

зелень для украшения.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Окорочка залить 1 л волы, довести до кипения, снять пену, добавить очищенные лук и морковь и варить на минимальном огне до готовности 1-1.5 часа. За 15 мин. до окончания посолить по вкусу и добавить лавровый лист.

На весь экран

# шаг 2/8

Желатин залить 40 мл воды, дать набухнуть. Бульон процедить, оставить примерно 700 мл, добавить разбухший желатин, размешать до его растворения. Добавить пропущенный через пресс чеснок и перец по вкусу.

На весь экран

# шаг 3/8

Добавить приправу «Хрен со свеклой» и 1-2 ст. ложек сока отваренной свеклы для интенсивности цвета.

На весь экран

# шаг 4/8

Мясо снять с кости, порезать небольшими кусочками.

На весь экран

# шаг 5/8

В формочки для маффинов в виде сердечек налить немного розового бульона и поставить в морозилку на 5-10 мин. для схватывания.

На весь экран

# шаг 6/8

Сверху выложить куриное мясо.

На весь экран

# шаг 7/8

Залить оставшимся бульоном. Поставить в холодильник на ночь для застывания.

На весь экран

# шаг 8/8

Вынуть заливное из формочек (из силиконовой формы оно выходит без проблем), выложить на блюдо с листьями салата. Я еще украсила розочками из вареной свеклы и редьки. Сверху нанесла контур сердца из майонеза, можно из горчицы. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Картофель фри как в «Макдоналдсе»

Если вы не представляете свой обед, ужин или просмотр любимого фильма без порции золотистого картофеля фри как в «Макдоналдсе», мы с удовольствием поделимся с вами рецептом его приготовления в

Едим Дома

14 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченный картофель с тимьяном и домашним майонезом

Одно из самых любимых моих блюд — картошка фри, англичане обычно называют это чипсами. У нас сегодня тоже будет что-то похожее по вкусу, но мы сделаем картофель в духовке. Полить его перед запеканием

Юлия Высоцкая

24 февраля 2024