Рецепт

Главная»Рецепты»

Косички с медом

Косички с медом

Elena F.13 марта 2013

Приготовление

3 часа

Рецепт на:

10 персон

Описание

Нашла этот рецепт в инете, у Janecheh... очень вкусные косички получаются... похоже на узбекскую кухню.. но точно не знаю.

Ингредиенты

Ингредиенты

тесто:
Кефир — 1 стак
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 3,5 стак
Сахар — 2 ст. л
Дрожжи сухие - 2,25 ч.л
масло сл.- 30 г
соль - 0,5 ч.л
начинка
Мед - 3 ст.л.
Орехи - 0,5 ст. грецкие
масло сл. - 75 г
соус
Сахар коричневый — 0,3 стак
Масло сливочное - 55 г
Мед - 3 ст. л

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14

из всех ингредиентов замешиваем тесто , даем ему постоять 2 часа..вот такое оно у нас становистя..

шаг 2/14

для начинки нужно перемолоть орехи

шаг 3/14

смешать орехи с маслом и медом

шаг 4/14

в форму принмерно 20 на 30 насыпаем сахар коричневый..

шаг 5/14

туда же наливаем растопленый мед с маслом, размешиваем

шаг 6/14

займемся тестом..раскатаем пласт в 2 раза больше размера формы..я сильно тонко сделала..ориентируйтесь по вашей форме

шаг 7/14

на половину пласта выкладываем начинку...и размазываем

шаг 8/14

складываем пласт и защипываем по краям

шаг 9/14

разрезаем на полоски

шаг 10/14

скручиваем их ...

шаг 11/14

складываем в форму на наш соус..ставим на расстойку на 30 минут..Выпекаем в духовке при 190 гр 15 минут

шаг 12/14

такие они у нас получаются после выпечки

шаг 13/14

переворачиваем сразу наши косички на блюдо любое..

шаг 14/14

даем чуть чуть остыть и наслаждаемся...какой вкус у этих косичек..не возможно передать...

Комментарии — 43

ВикторияS

11 лет назад

Леночка, беру косы к себе в закрома, уж очень понравились!!!😋💐 Своих, к сожалению, нет, так хоть сладкими буду наслаждаться!😍pooh_lol

11 лет назад

ВикторияS,

а если еще сделаеш..то воощеее....я чуть язык в4ера не проглотилаpooh_lolpooh_lolpooh_lol

11 лет назад

Они мне очень понравились, у меня мама похожие делает, замечательный вкус у них!😋pooh_lol

11 лет назад

Мери ты права вкусно...😃🌺🌺🌺🌺🌺

11 лет назад

я вас у же без косичек не представляюpooh_lolмастерица😋

11 лет назад

Аль ну расмешила...pooh_lol да я тоже не представляю день без выпечки😃🌺🌺🌺🌺

11 лет назад

Сейчас мы с мишками подтянемся на такую вкусноту с медомpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol🍀

11 лет назад

Вкусно...обалденно..я не шучу😄😄🌺🌺🌺

11 лет назад

Ленчик,супер вертушки-косички!!🌺 да,это просто восточное лакомство какое-то...с медом!!!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

11 лет назад

Надюш..ага похоже на восточное..но сказали это больше американское..буду еще делать в субботу, очень понравилось😍😍😍🌹🌹🌹🌹

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"