Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сдобные булочки с изюмом и вяленой клюквой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
28980
0
Реклама

Косички с медом

Косички с медом
Косички с медом
Косички с медом
Косички с медом
Косички с медом
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Нашла этот рецепт в инете, у Janecheh... очень вкусные косички получаются... похоже на узбекскую кухню.. но точно не знаю.
Ингредиенты
тесто:
Кефир — 1 стак
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 3,5 стак
Сахар — 2 ст. л
Дрожжи сухие - 2,25 ч.л
масло сл.- 30 г
соль - 0,5 ч.л
начинка
Мед - 3 ст.л.
Орехи - 0,5 ст. грецкие
масло сл. - 75 г
соус
Сахар коричневый — 0,3 стак
Масло сливочное - 55 г
Мед - 3 ст. л

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

из всех ингредиентов замешиваем тесто , даем ему постоять 2 часа..вот такое оно у нас становистя..
из всех ингредиентов замешиваем тесто , даем ему постоять 2 часа..вот такое оно у нас становистя..


На весь экран

# шаг 2/14

для начинки нужно перемолоть орехи
для начинки нужно перемолоть орехи


На весь экран

# шаг 3/14

смешать орехи с маслом и медом
смешать орехи с маслом и медом


На весь экран

# шаг 4/14

в форму принмерно 20 на 30 насыпаем сахар коричневый..
в форму принмерно 20 на 30 насыпаем сахар коричневый..


На весь экран

# шаг 5/14

туда же наливаем растопленый мед с маслом, размешиваем
туда же наливаем растопленый мед с маслом, размешиваем


На весь экран

# шаг 6/14

займемся тестом..раскатаем пласт в 2 раза больше размера формы..я сильно тонко сделала..ориентируйтесь по вашей форме
займемся тестом..раскатаем пласт в 2 раза больше размера формы..я сильно тонко сделала..ориентируйтесь по вашей форме


На весь экран

# шаг 7/14

на половину пласта выкладываем начинку...и размазываем
на половину пласта выкладываем начинку...и размазываем


На весь экран

# шаг 8/14

складываем пласт и защипываем по краям
складываем пласт и защипываем по краям


На весь экран

# шаг 9/14

разрезаем на полоски
разрезаем на полоски


На весь экран

# шаг 10/14

скручиваем их ...
скручиваем их ...


На весь экран

# шаг 11/14

складываем в форму на наш соус..ставим на расстойку на 30 минут..Выпекаем в духовке при 190 гр 15 минут
складываем в форму на наш соус..ставим на расстойку на 30 минут..Выпекаем в духовке при 190 гр 15 минут


На весь экран

# шаг 12/14

такие они у нас получаются после выпечки
такие они у нас получаются после выпечки


На весь экран

# шаг 13/14

переворачиваем сразу наши косички на блюдо любое..
переворачиваем сразу наши косички на блюдо любое..


На весь экран

# шаг 14/14

даем чуть чуть остыть и наслаждаемся...какой вкус у этих косичек..не возможно передать...
даем чуть чуть остыть и наслаждаемся...какой вкус у этих косичек..не возможно передать...


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 43
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад

Косички просто прелесть))))💖

Elena F.
Elena F.
11 лет назад
Elen@Lat,

Ленок спасибо!😍😍😍🌺🌺🌺

Лариса
Лариса
11 лет назад

Заплети ты мне косички,
Не останусь я в долгу,
Съем я все их до единой
И в награду на девичник
Лену Ваенгу возьму.
Запоет она про косы,
Платье белое по швам...
Заплети ты мне косички -
Лену Ваенгу отдам 😱
pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Elena F.
Elena F.
11 лет назад
Лариса,

Ларисик.я наверно буду собирать все твои стихи в папку...такие классные..потом издам книгу кулинарную с рецептами своими и с твои стихи снизу под рецептом..как тебе идея?pooh_lol😍💖💖💖💖💖💖💖💖💖

Лариса
Лариса
11 лет назад
Elena F.,

Согласна, но с условием: рецепт будет рифмоваться тока после дегустации pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Elena F.
Elena F.
11 лет назад
Лариса,

😳😆pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol😘😘😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Такие аппетитные косы😊 Мне очень понравились и тесто, и начинка и заливка💗😘

Elena F.
Elena F.
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюш да, а все вместе они такие вкусные...ты даже не представляеш😄😄😄🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Natali
Natali
11 лет назад

Косички - просто прелесть💗💖💗

Elena F.
Elena F.
11 лет назад
Natali,

Natali spasibki🌺🌺🌺🌺🌺

Софья79
Софья79
11 лет назад

Леночка, как вкусно и, сразу видно, нежно очень!!!💖🌷🌷🌷🌷🌷

Elena F.
Elena F.
11 лет назад
Софья79,

Софочка спасибо🍁🍁🍁💖💖💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.