Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Котлеты из оленины

Котлеты из оленины
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Блюда из оленины – редкий гость на традиционном столе, чаще всего это меню дорогих ресторанов или семьи охотника.
Ингредиенты
Соль (по вкусу)
Мука (или сухари панировочные)
Сало (шпик ) — 100 г
Мясо (оленина ) — 500 г
Перец душистый (по вкусу)
Лук репчатый — 2 шт
Яйцо — 1 шт
Чеснок — 5 зуб.
Масло растительное (для жарки )

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Приготовить фарш из оленины и свиного шпика. В фарш добавить яйцо, немного белого хлеба, и картофель, солим перчим
Приготовить фарш из оленины и свиного шпика. В фарш добавить яйцо, немного белого хлеба, и картофель, солим перчим


На весь экран

# шаг 2/5

Хорошо перемешиваем
Хорошо перемешиваем


На весь экран

# шаг 3/5

Формируем котлетки, обваливаем в муке, или в сухарях. Жарим
Формируем котлетки, обваливаем в муке, или в сухарях. Жарим


На весь экран

# шаг 4/5

Можно сделать соус и потушить минут 15 наши котлеты
Можно сделать соус и потушить минут 15 наши котлеты


На весь экран

# шаг 5/5

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Skisha
Skisha
11 лет назад

Отличные котлетки!🌺Какая часть оленины у вас была? Я только тазобедренную находила...(

Яся
Яся
11 лет назад

В супермаркетах продают колбасу, в состав которой входит оленина и даже пельмени с ней. Колбаса вкусная, нежная такая. Хотя и от таких котлет я точно бы не отказалась!pooh_lol

мэри
мэри
11 лет назад
Яся,

спасибо

Natali
Natali
11 лет назад

Ого какая сегодня экзотика к столу подается😜🌷🌷🌷

Апрель
Апрель
11 лет назад

наверно вкусно😋

мэри
мэри
11 лет назад
Апрель,

да очень

мэри
мэри
11 лет назад
Апрель,

да очень

мэри
мэри
11 лет назад

очень нежные котлетки

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.