Cо_вкусом_ванили05 марта 2013
Описание
Когда я вижу или слышу слово "тирамису", у меня сразу же возникает непреодолимое желание срочно ощутить его где-то в себе)))) Так получилось и с рецептом этого хлебного пудинга...С виду, вроде бы, обычный пудинг, но по своим вкусовым ощущениям я представила себе нечто иное, что это не просто пудинг, а наслаждение, которое возносит меня к небесам! И я не ошиблась! Пудинг получился нежным, с легким кофейным оттенком и приятным послевкусием известного десерта - тирамису. Если у вас возникло желание попробовать этот пудинг, то непременно приготовьте и удивите своих родных и близких.
Кто еще не готовил хлебные пудинги (как я), небольшая справочка, что это по сути. А по сути, это хлебная запеканка: кусочки белого хлеба (желательно не свежего) заливаются смесью яиц, молока и сливок (в англ. языке эта смесь называется custrad - кустард) и затем запекаются в духовке. Лучше на водяной бане, чтобы структура получилась более нежной. Хлебные пудинги бывают как сладкие, так и не сладкие. С различными наполнителями: ягодами и свежими фруктами, сухофруктами, сыром, овощами. Сладкие пудинги подаются с кремом и соусами. Источник рецепта - "Better Homes and Gardens".
Машенька,восхитительный пудинг!!! мне очень нравится оформление💐💐💐
Надиночка, спасибо тебе!!!😘 Мне тоже понравилась такая раскладка пудинга😉🌺
Чудесный пудинг!! 😍Мушуль, как здорово ты хлебушку нашла достойное применение!👌 Какой прекрасный результат!👌💐
Спасибо, Викульчик!!!😘 Это хлебушек меня нашел в магазине, скорее всегоpooh_lol Мы редко покупаем белый хлеб. А тут специально пришлось порыться на полках, чтобы найти НЕ свежий))))
Такого Тирамису я ещё не пробовала!!pooh_lol Очень интересно у тебя, Машуль, получилось! Буду теперь тоже искать НЕ свежий...pooh_lol :pk:
Очень интересный рецепт. Спасибо.💖🌷🌹🌺
И тебе спасибо, Римма!!!😘🌺
Тирамису я обожаю, для меня это один из самых лучших десертов😋 У тебя, Машунь, очень оригинальный рецепт💖
Спасибо, Ксю!!!😘 И для меня ТИРАМИСУ самый-самый💖💖💖
Интересный рецепт....и фото восхитительные!:)💐😊
Благодарю, Наталья!!!😘💐