Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Профитроли

Профитроли
Приготовление
1 час
Рецепт на:
20 персон
 

ОПИСАНИЕ

Можно начинять как сладким кремом так и грибной либо другой начинкой.
Ингредиенты
Мука -176 г
Масло - 88 г
Яйца - 132 г
Соль - 2 г
Вода -160 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

В кастрюлю налить воду, посолить и добавить масло поставить на огонь. Когда закипит добавить муку постоянно помешивая и снять с огня вымешать до однородной массы и по одному вводить яйца перемешивая. Когда замесили однородное тесто поместить его в кондитерский мешок и сформировать профитроли на выстланном пергаментом протине.
В кастрюлю налить воду, посолить и добавить масло поставить на огонь. Когда закипит добавить муку постоянно помешивая и снять с огня вымешать до однородной массы и по одному вводить яйца перемешивая. Когда замесили однородное тесто поместить его в кондитерский мешок и сформировать профитроли на выстланном пергаментом протине.


На весь экран

# шаг 2/2

Поставить в разогретую духовку до 180-200 гр на 30 мин В процессе выпечки не открывать.
Поставить в разогретую духовку до 180-200 гр на 30 мин В процессе выпечки не открывать.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Одуванчик
Одуванчик
11 лет назад

Красавчики!!!😃

Natali
Natali
11 лет назад

Замечательные профитроли! Особенно меня умиляет такая точность в массе используемых ингредиентов😉🌷🌷🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Получились, что надо! Очень красивые!😃🌷

Натали М
Натали М
11 лет назад

Очень нужный рецепт😊спасибо🌺

*Elenissima*
*Elenissima*
11 лет назад

Очень красивые!!!🌷🌷🌷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.