Рецепт
Главная»Рецепты»
Запеченная рыба по-итальянски

Запеченная рыба по-итальянски

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Участник конкурса Parmalat , 23 Февраля. Рецепт с кулинарного итальянского сайта. Получилось вкусно и нам понравилась рыбка приготовленная таким способом :). Рецепт ставлю в оригинале со своими изменениями в скобках, адоптируйте его на здoровье по вашему вкусу и возможностям. Приятного вам аппетита :).

Ингредиенты

Ингредиенты

Рыба пикша 400 г, очищенная от костей и шкурки
Соус томатный для пасты из помидор черри и запечённого перца
Чиабатта с сушёными на солнце помидорами, базиликом и орегано
Оливковое масло
Специи, соль, сахар по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Соус выложить равномерно в посуду для духовки. ( Я добавила свои любимые специи - добавила чуть-чуть перчика чили, щипоточку карри, соль, щипоточку сахара, чуть чуть кетчупа и совсем немножко красного винного уксуса ). Разложить рыбу в один слой поверх соуса. ( Я присолила рыбу сверху и приперчила ).
шаг 2/4
Обработать чиабатту в кухоннон комбайне, чтобы получилась крошка. ( У меня была готовая хлебная крошка, я добавила в неё орегано и базилик). Положить на рыбу, сбрызнуть оливковым маслом.
шаг 3/4
Запекать при 200 Ц 20-25 минут, до золотистой корочки.( Я запекала 30 минут и 5 минут под грилем ).
шаг 4/4
Вот такая получилась рыбка, приятного аппетита :)!
Комментарии — 30
Людмила
11 лет назад

Танечка, отличная рыбка! 😀 Мне тоже нравится вот такая, запеченная в соусе!pooh_lol🌺

☼Таня☺
11 лет назад
Людмила,

Спасибо Людочка большое 😀💖, я так рада что нам с тобой одно и тоже нравится :)))pooh_lol🌺

irushka78
11 лет назад

Ochen' vkusno v takom sousepooh_lolpooh_lolpooh_lol

☼Таня☺
11 лет назад
irushka78,

Спасибо Ирочка :)), рада что вам понравилось :).

Надежда
11 лет назад

Танюша,очень вкусно!Очень интересный соус,голосую💗💗💗🌷🌷🌷😘

☼Таня☺
11 лет назад
Надежда,

Надечка, спасибо большое :), очень рада что тебе понравилась такая рыбка по новому итальянскому способу :)😘💗🌷

Ла Ванда
11 лет назад

Танюша! Я к тебе на рыбку))))))))))😘😘😘

☼Таня☺
11 лет назад
Ла Ванда,

Угощайся Викулечка :))), очень рада тебе, спасибо большое😘😘😘💖.

Диана
11 лет назад

Танюша, милая!😊Как я рада тебя видеть, да еще и с вкусной рыбкой!😜🌷🌷🌷

☼Таня☺
11 лет назад
Диана,

Дианочка дорогая взаимно, очень приятно что ты ко мне загланула, спасибо, рада что тебе моя рыбка понравилась :).💖🌷

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"