Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Оссобуко с вялеными помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
80
41231
2
Реклама

Запеченная рыба по-итальянски

Запеченная рыба по-итальянски
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса Parmalat , 23 Февраля. Рецепт с кулинарного итальянского сайта. Получилось вкусно и нам понравилась рыбка приготовленная таким способом :). Рецепт ставлю в оригинале со своими изменениями в скобках, адоптируйте его на здoровье по вашему вкусу и возможностям. Приятного вам аппетита :).
Ингредиенты
Рыба пикша 400 г, очищенная от костей и шкурки
Соус томатный для пасты из помидор черри и запечённого перца
Чиабатта с сушёными на солнце помидорами, базиликом и орегано
Оливковое масло
Специи, соль, сахар по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Соус выложить равномерно в посуду для духовки. ( Я добавила свои любимые специи - добавила чуть-чуть перчика чили, щипоточку карри, соль, щипоточку сахара, чуть чуть кетчупа и совсем немножко красного винного уксуса ). Разложить рыбу в один слой поверх соуса. ( Я присолила рыбу сверху и приперчила ).
Соус выложить равномерно в посуду для духовки. ( Я добавила свои любимые специи - добавила чуть-чуть перчика чили, щипоточку карри, соль, щипоточку сахара, чуть чуть кетчупа и совсем немножко красного винного уксуса ). Разложить рыбу в один слой поверх соуса. ( Я присолила рыбу сверху и приперчила ).


На весь экран

# шаг 2/4

Обработать чиабатту в кухоннон комбайне, чтобы получилась крошка. ( У меня была готовая хлебная крошка, я добавила в неё орегано и базилик). Положить на рыбу, сбрызнуть оливковым маслом.
Обработать чиабатту в кухоннон комбайне, чтобы получилась крошка. ( У меня была готовая хлебная крошка, я добавила в неё орегано и базилик). Положить на рыбу, сбрызнуть оливковым маслом.


На весь экран

# шаг 3/4

Запекать при 200 Ц 20-25 минут, до золотистой корочки.( Я запекала 30 минут и 5 минут под грилем ).
Запекать при 200 Ц 20-25 минут, до золотистой корочки.( Я запекала 30 минут и 5 минут под грилем ).


На весь экран

# шаг 4/4

Вот такая получилась рыбка, приятного аппетита :)!
Вот такая получилась рыбка, приятного аппетита :)!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 30
Отправить
Елена
Елена
11 лет назад

Татьяна, Здравствуйте! Сегодня приготовила рыбку по Вашему рецепту, не смогла не написать отзыв - ООООчень вкусно, просто и доступно! Спасибо Вам Огромное!!!!

☼Таня☺
☼Таня☺
11 лет назад
Елена,

Леночка, спасибо вам большое за отзыв, я очень рада что вам понравилось, я тоже люблю такие рецепты, вкусно, просто и доступно, очень приятно это услышать от вас, я именно так и хотела чтобы пригодился рецепт, очень рада, на здоровье вам :).
😊💖🌷

Nadin
Nadin
11 лет назад

С чиабаттой-это что-то новенькое!!! Несомненно вкусно!!🌹🌹🌹

☼Таня☺
☼Таня☺
11 лет назад
Nadin,

Спасибо Надечка, очень рада что тебе понравился этот рецепт рыбки, угощайся 😊🌷

Т
Т
11 лет назад

Сидим три кошки на окошке..,хотим рыбки!!! 🐾🐾🐾😉

☼Таня☺
☼Таня☺
11 лет назад
Т,

Ага хи хи хи, понятное дело, на то они и кошки на окошке :)))

Т
Т
11 лет назад
☼Таня☺,

Знаешь,как мой кот клянчит поесть? 😎 Запрыгивает перед монитором сюда и бодается об меня мордочкой 🐾...и урчит как трактор 🐾...Это значит: вставай и иди на кухню кормить его! pooh_lolpooh_lol...От нас с ним тебе голос! 😘🌷🍃

☼Таня☺
☼Таня☺
11 лет назад
Т,

😘pooh_lolТанюшка, спасибо вам всем :)))), большое прибольшое :)))), очень рада что вам понравилась итальянская рыбка :))), я тоже хочу себе котика 😀😍🐾🐾🐾

натахан
натахан
11 лет назад

Танюша! рыбка хороша...💖💐💖

☼Таня☺
☼Таня☺
11 лет назад
натахан,

Спасибо Натулечка 💖, я так никогда ещё не делала, рада что тебе тоже понравилась, хотя нам наша кухня ближе, но и новое пробовать очень интересно оказалось :), для разнообразия то что надо :)).😘🌺

Ольчик :)
Ольчик :)
11 лет назад

Мммм .... Да с я бы уже и по отдельности не против попробовать: соус из черри и запеченого перца!!! Чиабатта с сушеными на солнце помидорами!!! Представляю какая вкусная песня получается в совокупности с рыбкой! 😋 😋 😋 Вот и выглянуло Солнышко! Значит весна уже совсем близко! Привет, дорогая!!💐

☼Таня☺
☼Таня☺
11 лет назад
Ольчик :),

Привет лапусенька, скoрo весна, будем встречать её песнями :))))), спасибо большое лапуська 😄💖🌸🌸🌸

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.