Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Индейка в сливочном соусе с панчеттой и розмарином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
41
22145
0
Реклама

Цыплята с фруктовой глазурью

Цыплята с фруктовой глазурью
Цыплята с фруктовой глазурью
Цыплята с фруктовой глазурью
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень сочные цыплята с аппетитной корочкой. Джем или мармелад можно выбрать по своему вкусу. Я обычно беру абрикосовый или из смородины. Если цыплята крупнее, чем указано в рецепте, то лучше разрезать их на четыре части.
Ингредиенты
Цыплята 2 шт. весом 600-700 г каждый
масло оливковое 2 ст. л.
перец черный молотый по вкусу
соль 1 ч. л.
джем 4 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Цыплят вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Если цыплята не разделаны, лучше разрезать вдоль хребта и вырезать его. Я покупала уже готовых, как на фото.
Цыплят вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Если цыплята не разделаны, лучше разрезать вдоль хребта и вырезать его. Я покупала уже готовых, как на фото.


На весь экран

# шаг 2/8

Смешать масло, соль и перец.
Смешать масло, соль и перец.


На весь экран

# шаг 3/8

Смазать цыплят полученной смесью.
Смазать цыплят полученной смесью.


На весь экран

# шаг 4/8

Застелить противень фольгой и выложить цыплят кожей вверх. Поставить под разогретый гриль на расстоянии 10-15 см. Жарить 20-25 мин. Я немного подстраховываюсь и кладу сначала кожей вниз на 10 минут.
Застелить противень фольгой и выложить цыплят кожей вверх. Поставить под разогретый гриль на расстоянии 10-15 см. Жарить 20-25 мин. Я немного подстраховываюсь и кладу сначала кожей вниз на 10 минут.


На весь экран

# шаг 5/8

Если джем густой, прогреть его в микроволновке 2 мин. или в ковшике на плите. Процедить через ситечко.
Если джем густой, прогреть его в микроволновке 2 мин. или в ковшике на плите. Процедить через ситечко.


На весь экран

# шаг 6/8

Вынуть цыплят и смазать их джемом. Отправить под гриль еще на 7-10 мин. Обязательно приглядывать, а то могут и подгореть!
Вынуть цыплят и смазать их джемом. Отправить под гриль еще на 7-10 мин. Обязательно приглядывать, а то могут и подгореть!


На весь экран

# шаг 7/8

Вынуть из духовки и дать постоять 5 мин.
Вынуть из духовки и дать постоять 5 мин.


На весь экран

# шаг 8/8

Очень вкусно с овощным салатом, а также с рисом.
Очень вкусно с овощным салатом, а также с рисом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Такие аппетитные, ммммм!😍

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо!😊🌷🌷🌷

Яна
Яна
11 лет назад

Все гениальное просто и вкусно 🌹🌺

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Яна ,

Это точно! Я очень люблю быстрые рецепты, но с изюминкой! 💐

Natali
Natali
11 лет назад

Ой какие цыпочкиpooh_lol🌷🌷🌷

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Natali,

А какие они получаются вкусные и сочные! Невозможно оторваться! Готовлю для своих мужчин по-половинке, а потом еще и от своей порции им добавляю pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Natali
Natali
11 лет назад
МаринаL,

Ой это мне знакомо! Приготовишь что-нибудь вкусненькое! Раскладываешь по тарелкам, мужчинам так побольше стараешься положить. А потом делаешь вид, что наелась, и еще им со своей тарелки подкладываешьpooh_lolpooh_lol

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Natali,

Ну да, а они при этом отказываются,а сами думают : "Только-бы не передумала!!!"pooh_lolpooh_lolpooh_lol
🌷🌷🌷🌷🌷

Natali
Natali
11 лет назад
МаринаL,

Мои особо и не отказываютсяpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Стелла
Стелла
11 лет назад

Аппетитные цыплятки!😋😋😋

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Стелла,

Спасибо!😌

Эгги Астахова
Эгги Астахова
11 лет назад

Очень интересный рецепт!😊 Обязательно попробую!

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Эгги Астахова,

Спасибо,а самое главное, что это очень быстро и вкусно!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.