Если нет простокваши, возьмите сметану 15–18%-ной жирности. С зимних яблок кожуру лучше срезать, с грушами такой пирог тоже хорошо работает. В сироп вместо корицы можно добавить гвоздику, или

Юлия Высоцкая

21 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог с миндальными хлопьями

Шоколад можно взять молочный. Если вам нравится сочетание шоколада и апельсина, добавьте апельсиновую воду или цедру. А если любите сочетание шоколада и ягод, то пара ложек малинового варенья даст

Юлия Высоцкая

09 ноября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкий пирог с финиками

Сок из апельсина можно выжать и добавить к финикам, заменив им часть воды.

Юлия Высоцкая

13 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Песочные кексы с финиками

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Шарлотка с яблоками, изюмом и корицей

Vera

27 февраля 2013

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Яйца 4 шт.

Сахар 250 г

Мука 300 г

Сода 1 ст.л.

Корица

Сметана 150 г

Яблоки 4 шт.

Изюм 100 г

Сливочное масло 10 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 2/7

Продолжая взбивать всыпаем муку, соду, добавляем сметану и корицу.

На весь экран

# шаг 3/7

Форму для выпечки смазываем сливочным маслом.

На весь экран

# шаг 4/7

Выливаем половину теста в форму, закладываем очищенные и порезанные на небольшие кусочки яблоки и изюм. Сверху заливаем оставшимся тестом.

На весь экран

# шаг 5/7

Ставим форму в духовку на 180 градусов и выпекаем в течении 20-25 мин.

На весь экран

# шаг 6/7

Протыкаем шарлотку деревянной палочкой, чтобы проверить готова ли она(если палочка выходит сухая, значит тесто пропеклось).

На весь экран

# шаг 7/7

Вынимаем шарлотку из духовки, накрываем полотенцем и оставляем на 5-7 мин. Приятного аппетита!)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Классический яблочный пай

Снежинка Татьяна

04 сентября 2012

Рецепты

Настоящий татарский эчпочмак

Сегодня все мусульмане празднуют великий праздник Курбан-байрам. И главная из традиций — накрытие праздничного стола. А какой праздник в Казани проходит без национальных треугольников? Вот и я сегодня

Альбина

16 ноября 2010

Рецепты

Грушевый пирог

Это мой любимый грушевый пирог! Пеку его уже лет пять, рецепт нашла в интернете, немного усовершенствовала — и вот: пирог замечательный, очень гармоничный, просто очень вкусный. Рецепт рассчитан