Готовому тесту нужно дать постоять хотя бы 15–20 минут, еще лучше сделать его накануне вечером. Петрушку можно использовать не только для украшения, а добавить и в саму творожную массу. И не жарьте

Юлия Высоцкая

28 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Мятные сырники с маслинами и сметанным соусом

В соус можно добавить розмарин, тархун или любые другие травки с ярким вкусом.

Юлия Высоцкая

29 февраля 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сырники с тмином

Вместо пшеничной муки можно использовать ржаную или муку грубого помола.

Юлия Высоцкая

24 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Сырники с рисом и изюмом

Если вы любите сырники поплотнее, добавьте еще немного муки.

Юлия Высоцкая

11 марта 2014

Сырники ванильные с курагой

Юлия

20 февраля 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецептов сырников великое множество! Вот один из моих полюбившихся. Тут в тесте муки нет, только при обваливани.. Попробуйте)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

250 г творога 5% жирности в бумажной пачке брала

манная крупа 3 ст.л

щепотка соли

ванилин 1/4 ч.л

сахар 2-3 ст.л

1 яйцо

мука для обваливания

сода 1/4 ч.л

курага мелко рубленная 2-3 ст.л

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Яйцо взбить с сахаром, солью и ванилином. Соду подмешать в творог.

На весь экран

# шаг 2/7

Смешать яйцо с творогом и добавить манную крупу с курагой. Хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 3/7

Тесто не будет крутым и его вы не раскатаете и не нарежете кусочкми

На весь экран

# шаг 4/7

с помощью столовой ложки берем порцию, и мокрыми руками формируем шарик. обваливаем в муке придавая форму.

На весь экран

# шаг 5/7

Обжаривала на сливочном масле с двух сторон под крышкой до золотистой корочки. На среднем огне ( у меня 4 из 6 на электрической).

На весь экран

# шаг 6/7

Если газ, то даже неверное на маленьком надо жарить...а под крышкой, что бы манка успела набухнуть.

На весь экран

# шаг 7/7

Выкладываем на салфетку и промакиваем...Подаем со сметанкой... получились очень ароматные сырники, нежные и пышненькие!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепты

Моему двухлетнему сынку очень понравилась эта запеканочка.Взрослые также с удовольствием съели эту мордочку на ужин припивая чаем! Я думаю это простое блюдо придётся по вкусу многим любителям творога(

Татик

14 ноября 2011

Рецепты

Сырники «Банановое блаженство»

У меня по приготовлению сырников главный спец мама – таких вкусных сырников , как у нее, я навряд ли встречу. По этой причине я дома почти никогда их не готовлю, дабы не позориться перед мужем. И тут