Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
55095
5
Реклама
Рецепт дня

Кекс с апельсиновым вкусом

Кекс с апельсиновым вкусом
Кекс с апельсиновым вкусом
Кекс с апельсиновым вкусом
Кекс с апельсиновым вкусом
Кекс с апельсиновым вкусом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Богатый на вкус кекс с апельсиновым, финиковым и ореховым вкусом. Не тяжелый как обычно бывают фруктовые кексы. Форма предлагается по рецепту высокая с дыркой, я использовала три небольшие.Две мини и одну на 21 см.Если берете формы меньшие по размеру,время выпечки сокращайте!
Ингредиенты
1 стак. фиников, порезать
2-1/2 cтак. мука, разделить
226 г сливочное масло, размягченное, плюс для смазки формы
1 cтак. сахар
2 яйца
1/4 cтак. апельсиновой цедры
1 ч.л. разрыхлитель
1/2 ч.л. пищевая сода
1/2 ч.л. соль
1 cтак. кефир
1 cтак. порубленных орехов
-------------
Апельсиновая глазурь:
1 cтак. апельсиновый сок
1 cтак. сахарная пудра
1 ч.л. экстракт ванилина

фотоотчеты к рецепту8

Добавить фотографию
еще4
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Финики смешать с мукой 1/4 стакана.
Финики смешать с мукой 1/4 стакана.


На весь экран

# шаг 2/7

Взбить слив. масло и сахар до мягкого состояния. Добавить по одному яйцу за раз после каждого хорошо все перемешивая. Добавить апельсиновую цедру.
Взбить слив. масло и сахар до мягкого состояния. Добавить по одному яйцу за раз после каждого хорошо все перемешивая. Добавить апельсиновую цедру.


На весь экран

# шаг 3/7

Отдельно смешать муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль. Добавить это в масляный крем и кефир. Перемешать каждый раз после каждого добавления.
Отдельно смешать муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль. Добавить это в масляный крем и кефир. Перемешать каждый раз после каждого добавления.


На весь экран

# шаг 4/7

Затем добавить финики и орехи.Перемешать.Вылить в форму хорошо смазанную. И поставить в разогретую духовку на 180 гр. на 50-55 мин. Проверяем зубочисткой центр.
Затем добавить финики и орехи.Перемешать.Вылить в форму хорошо смазанную. И поставить в разогретую духовку на 180 гр. на 50-55 мин. Проверяем зубочисткой центр.


На весь экран

# шаг 5/7

Приготовим апельсиновую глазурь. Смешаем в небольшой кастрюльке апельсиновый сок и сахарную пудру. Поставим на огонь и варим,помешивая. Добавим ванилин и снимем с огня. Дадим остынуть 30 мин.
Приготовим апельсиновую глазурь. Смешаем в небольшой кастрюльке апельсиновый сок и сахарную пудру. Поставим на огонь и варим,помешивая. Добавим ванилин и снимем с огня. Дадим остынуть 30 мин.


На весь экран

# шаг 6/7

Готовый кекс снимем с духовки и дадим остынуть 10 мин. Вилочкой протыкаем сверху кекса отверстия. И польем глазурью. Наш кекс готов.
Готовый кекс снимем с духовки и дадим остынуть 10 мин. Вилочкой протыкаем сверху кекса отверстия. И польем глазурью. Наш кекс готов.


На весь экран

# шаг 7/7

Я еще украсила слегка сахарной глазурью.Подаем разрезав на порции. Приятного аппетита.
Я еще украсила слегка сахарной глазурью.Подаем разрезав на порции. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(32)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 169
Отправить
Апрель
Апрель
10 лет назад

красиво😍

Майя
Майя
10 лет назад

Спасибо большое за рецепт! :) Очень вкусный кекс! 🌷

Апрель
Апрель
10 лет назад
Майя,

и вам спасибо Майя😋💗

Апрель
Апрель
11 лет назад

красавец😋

Апрель
Апрель
11 лет назад

Лена,как он шикарно выглядит!!!😋😋😋

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад

Алечка, я пришла к тебе с благодарностью. Кекс просто чудо, он великолепен.😎 Безумно вкусный, нежный, ароматный. Буду печь непременно еще, восторг. Спасибо тебе за рецепт!!!!Фото приложила)))😚🌷🌷🌷🌷🌷

Апрель
Апрель
11 лет назад
Elen@Lat,

спасибо Леночка,так приятно😊💗🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.