Рецепт
Главная»Рецепты»
Торт "Признание"

Торт "Признание"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Участник конкурса Parmalat , 23 Февраля.

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
75 г муки
60 г кукурузного крахмала
120 г сахара
3 яйца
8 г разрыхлителя
35 г сливочного масла
щепотка соли
Крем:
60 г сахарной пудры
2 куриных желтка
300 г маскарпоне
50 г шоколадных капель
Пропитка:
2 ст.л. сахара
3 ст.л. апельсинового сока
Украшение:
150 г белого шоколада

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Тесто: На слабом огне растопить сливочное масло.
шаг 2/11
Взбить яйца с сахаром до увеличения объема и получения массы светлого цвета.
шаг 3/11
Добавить просеянную с крахмалом муку, разрыхлитель, щепотку соли, растопленное масло. Хорошо перемешать.
шаг 4/11
Вылить тесто в форму (у меня силиконовая ) и выпекать в разогретой до 180°С духовке 25 минут.
шаг 5/11
Крем: Взбить желтки с сахарной пудрой до увеличения объема.
шаг 6/11
Ввести маскарпоне, шоколадные капли и всё тщательно перемешать.
шаг 7/11
Пропитка: Залить сахар водой, перемешать, довести сироп до кипения и снять с огня. Остудить. Добавить апельсиновый сок, перемешать.
шаг 8/11
Украшение: Шоколад ненадолго поместить в теплое место. Когда шоколад станет мягче, ножом для чистки овощей срезать шоколад тонким слоем.
шаг 9/11
Сборка торта: Разрезать бисквит на 2 коржа. Пропитать коржи сиропом.
шаг 10/11
На 1-й корж нанести 3/4 ч. крема и накрыть 2-м коржом. Нанести оставшийся крем на поверхность торта.
шаг 11/11
Посыпать шоколадной стружкой. Поставить в холодильник на 4 часа. Приятного аппетита:)
Комментарии — 19
ВикторияS
11 лет назад

Ириша, какое у тебя вкусное и трогательное Признание получилось!!👌heartheartheartflower

irushka78
11 лет назад
ВикторияS,

Vika,spasibo!!!Staralas'😱😱👍👍pooh_lol

tatyana
11 лет назад

ОООООчень убедительное признание! Я поверила сразу! 5!!!flowerflowerflower

irushka78
11 лет назад
tatyana,

Tatyana,👍👍pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Мальва
11 лет назад

Ириша, торт-сердечко- очень по-праздничномуflowerflowerheartСоздает отличное настроениеflowerflowerflower

irushka78
11 лет назад
Мальва,

👍👍👍👍Ochen' prijatno,ja tol'ko za otlichnoe nastroeniepooh_lolpooh_lolpooh_lolheartheartheart

irushka78
11 лет назад
Мальва,

Lenochka,ogromnoe spasibo za golos👍heartflower

Liza Oliver
11 лет назад

Ирочка, молодец!!!heart

irushka78
11 лет назад
Liza Oliver,

😱😱😱😱pooh_lol

Natali
11 лет назад

Признание запоминающееся: замечательное и вкусное👌flowerflowerflower

irushka78
11 лет назад
Natali,

spasibo,Natashen'ka!!!Nashi muzhchinu dostoinu takogo priznanijaheartheartheart

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"