Рецепт

Главная»Рецепты»

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

*Elenissima*11 февраля 2013

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

1 персону

Описание

Наверное, все готовят этот быстрый суп, когда мало времени. У нас в семье его называют «желтый суп». Дочка придумала в детстве, так и закрепилось.

Ингредиенты

основные

масло растительное

макароны

по вкусу

перец черный молотый

по вкусу

по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

Из фарша, мелко нарезанной 1 луковицы, яйца, соли, перца сделать маленькие фрикадельки и бросить в кипящую воду.

шаг 2/4

Через пару мин положить туда же нарезанный маленькими кусочками картофель, дать закипеть и добавить мелкие макароны.

шаг 3/4

В сковороде на масле обжарить нарезанный мелко лук и натёртую морковь.

шаг 4/4

Добавить поджарку в суп +соль+лавровый лист. Варить ещё минут 5 на маленьком огне. Подавать со свежей петрушкой и укропом

Комментарии — 35

Владимир Чупановский

7 лет назад

Такой супчик-просто палочка-выручалочка, когда не очень хочется возиться с борщом. Очень просто и вкусно. Всем удачи!

7 лет назад

Владимир Чупановский,

Всё именно так!😊Спасибо, что заглянули!

Леонид Князев

5 лет назад

А где фарш и из какого зверя он😭, или это нанофарш???

Нина Филина

6 лет назад

Жуть полная!!! У меня мама варила такой суп, и я более 35 лет варю, но впервые вижу чтобы фрикадельки клали первыми?!! Обычно фрикадельки кладут минут за пять до окончания варки!

5 лет назад

1. зачем в этом супе макароны?
2. где в фрикадельках, если это они, рис?

5 лет назад

Я одна не вижу в рецепте количество фарша???😏

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"