Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пицца для друзей

Пицца для друзей
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Пицца получается с замечательным тонким тестом, которое готовится очень легко. Рецепт теста я искала долго, пробовала разные варианты, но это всегда получается best of the best :)) Набор продуктов, которыми вы будете начинять пиццу, можно подбирать по своему вкусу. Я выбрала стандартные - колбаса-сыр и т.д. Кстати, я покупаю сыр и колбасу уже нарезанными, это очень экономит время, если должны прийти друзья - просто за минуту все выкладывается на тесто, и в духовку!
Ингредиенты
Для теста на одну пиццу:
150 г муки (=1 большой стакан; =16 ст.л. без горки)
90 мл. теплой воды (чуть меньше половины граненого стакана)
1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сухих дрожжей
щепотка соли
Для начинки:
2-3 ст.л. любого кетчупа или томатного соуса (не пасты)
200 г колбасы
400 г твердого сыра
2 помидора
1 сладкий перец
пол баночки оливок

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

С таким набором продуктов я готовлю 1 очень вкусную пиццу.
С таким набором продуктов я готовлю 1 очень вкусную пиццу.


На весь экран

# шаг 2/8

Муку просеять, добавить соль, дрожжи, перемешать. Добавить оливковое масло, теплую воду, замесить тесто.


На весь экран

# шаг 3/8

Миску смазать оливковым маслом и положить в него тесто (я кладу тесто, чтобы оно обмокнулось маслом и сразу переворачиваю на другую сторону, чтобы оно покрылось маслом с обеих сторон).


На весь экран

# шаг 4/8

Накрыть полотенцем, смоченным теплой водой, и убрать в теплое тихое место на 30 мин., чтобы тесто поднялось.


На весь экран

# шаг 5/8

Тесто увеличилось в объеме, теперь можно его раскатать. Стол надо присыпать мукой. Раскатываем тонкое тесто. На противень выкладываем лист бумаги для выпечки, смазываем растительным маслом. Перекладываем тесто на противень.
Тесто увеличилось в объеме, теперь можно его раскатать. Стол надо присыпать мукой. Раскатываем тонкое тесто. На противень выкладываем лист бумаги для выпечки, смазываем растительным маслом. Перекладываем тесто на противень.


На весь экран

# шаг 6/8

Нарезаем перец кольцами, помидоры кружочками, оливки я разрезаю пополам.


На весь экран

# шаг 7/8

Тесто смазать кетчупом тонким слоем. Выложить на тесто колбасу, затем сыр, затем помидоры, перец, и оливки.


На весь экран

# шаг 8/8

Отправляем пиццу в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. И все, пицца готова! Приятного аппетита! :)
Отправляем пиццу в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. И все, пицца готова! Приятного аппетита! :)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Нюся)))
Нюся)))
11 лет назад

Очень вкусно😋😋😋 семья былв в восторге😍😍😍. Спасибо за роецептик🌺🌺🌺

Lesya
Lesya
11 лет назад
Нюся))),

Нюся, на здоровье!!! Эта пицца уже стала моим коронным блюдом, готовлю ещё почти каждую неделю 😀 недавно сделала для себя открытие, что если включить режим конвекции, а в тесто добавить чууууточку больше оливкового масла, то тесто получится хрустящими с воздушными прослойками, как бы слоеное 😀 нереально вкусно!!" кстати, у меня есть на ютюбе мой кулинарный канал (tastyweek) и там много интересных рецептов 😀

Лана
Лана
11 лет назад

Этот рецепт и у меня в любимцах, фактически наилучший набор продуктов. иногда еще грибы добавляю👌👌

Lesya
Lesya
11 лет назад
Лана,

И я тоже люблю грибы добавлять 😀 но как-то не всегда хватает времени. Чаще делаю вот так, и пицца всегда получается супер 👌

~Un Dina~
~Un Dina~
11 лет назад

Мне понравилось, что Вы покупаете сыр и колбасу в нарезке. Я давно уже пользуюсь электрической ломтерезкой, это так удобно и красиво.

Lesya
Lesya
11 лет назад
~Un Dina~,

И экономия времени 😀

Мальва
Мальва
11 лет назад

Как красиво, мною так любимая пиццаflowerflowerflowerДумаю, друзья оценят

Lesya
Lesya
11 лет назад
Мальва,

Я уверенна, что понравится! Рецепт уже проверенный на всех моих друзьях, и все в восторге 👌

Мальва
Мальва
11 лет назад
Lesya,

flowerflowerflower

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.