Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Угорь с маковыми оладушками и салатом из свеклы и яблок
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
24429
2
Картофельное пюре со шпинатом и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
12737
1
Реклама

Отбивная "Аппетитная"

Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 
Ингредиенты
100гр твердого сыра
1ст.лож горчицы
1/2ст.молока
2ст.лож слив.масла для жарки
1кг свиной корейки
1/2ст.муки
1 яйцо
сахар,соль,перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Свинину помыть,отделить от пленок,нарезать порционными кусками и слегка отбить.Добавить соль,перец.Отбивные смазать с обеих сторон горчицей. 2. Сыр натереть на мелкой терке,посыпать им с одной стороны отбивные и прижать вилкой,чтобы при жарке сыр не отставал. 3. Из яйца,молока,муки и специй приготовить кляр(жидкое тесто) 4. Куски мяса обмакнуть в кляр и обжарить на слив.масле.Жарить сначала со стороны,посыпанной сыром. 5. Подавать,украсив зеленью и свежими овощами.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
luviq2
luviq2
4 года назад

Никогда не получалось сочно приготовить корейку, но с вашим рецептом мне это удалось! Очень вкусно!!

Galina
Galina
13 лет назад

вкусно))

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.