Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тирамису с белым шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
56
82445
8
Домашний крамбл с заварным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
46308
2
Реклама

Крем «Рафаэлло»

Крем «Рафаэлло»
Крем «Рафаэлло»
Крем «Рафаэлло»
Крем «Рафаэлло»
Крем «Рафаэлло»
Крем «Рафаэлло»
Крем «Рафаэлло»
Крем «Рафаэлло»
Крем «Рафаэлло»
Крем «Рафаэлло»
Крем «Рафаэлло»
Крем «Рафаэлло»
Крем «Рафаэлло»
Крем «Рафаэлло»
Крем «Рафаэлло»
Крем «Рафаэлло»
Крем «Рафаэлло»
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Для тех,кто хочет из двух плиток шоколада получить 800г аналогичного крема со вкусом белого шоколада!!!Увидела такой крем в интернете и не удержалась, рискнула и повторила в том же составе, что и предлагалось! Продолжения рецепта с применением этого сладостно-сливочного крема придётся подождать! Нет, не долго...

Пищевая ценность блюда

3249
кКал
138%
Белки30 г
Жиры279 г
Углеводы154 г
% от дневной нормы
8 %
54 %
11 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
200 г
200 г
400 г
60 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Продукты...
Продукты...


На весь экран

# шаг 2/13

Пачку масла ставим на водяную баню и ждём,когда растопится...
Пачку масла ставим на водяную баню и ждём,когда растопится...


На весь экран

# шаг 3/13

Шоколад поломать для удобства на кусочки...Ладно,один кусочек можно бросить в рот!
Шоколад поломать для удобства на кусочки...Ладно,один кусочек можно бросить в рот!


На весь экран

# шаг 4/13

Подбрасываем прекрасный шоколад в маслице и топим,топим его,помешивая.
Подбрасываем прекрасный шоколад в маслице и топим,топим его,помешивая.


На весь экран

# шаг 5/13

Топится шоколад почти моментально!Снимаем с огня и вливаем всю банку сгущёнки. Размешиваем!
Топится шоколад почти моментально!Снимаем с огня и вливаем всю банку сгущёнки. Размешиваем!


На весь экран

# шаг 6/13

До этого шага я переживала,что масло будет всплывать и не впитается до конца... Но решила следовать рецепту,а именно:всыпать кокосовую стружку! Кто любит очень кокос - все 70 г, но я всыпала поменьше.А кто его вообще не любит, то обойдитесь без кокоса,крем и так получится вкусным!
До этого шага я переживала,что масло будет всплывать и не впитается до конца... Но решила следовать рецепту,а именно:всыпать кокосовую стружку! Кто любит очень кокос - все 70 г, но я всыпала поменьше.А кто его вообще не любит, то обойдитесь без кокоса,крем и так получится вкусным!


На весь экран

# шаг 7/13

Продолжая мешать (не на огне!), с удивлением обнаружила, что масса на глазах стала густеть (при охлаждении) и всё жидкое масло впиталось и растворилось в креме!
Продолжая мешать (не на огне!), с удивлением обнаружила, что масса на глазах стала густеть (при охлаждении) и всё жидкое масло впиталось и растворилось в креме!


На весь экран

# шаг 8/13

Крем должен постоять ночь в холодильнике до полного качественного состояния... Но я не удержалась и оформила сразу креманочку для вас! Сначала посыпала кокосом...
Крем должен постоять ночь в холодильнике до полного качественного состояния... Но я не удержалась и оформила сразу креманочку для вас! Сначала посыпала кокосом...


На весь экран

# шаг 9/13

Тут вспомнила про свою любимую приправу,которую я добавляю в кофе! В этой удобной меленке гранулы таких приправ:корица,гвоздика,кардамон,ваниль,коричневый сахар.
Тут вспомнила про свою любимую приправу,которую я добавляю в кофе! В этой удобной меленке гранулы таких приправ:корица,гвоздика,кардамон,ваниль,коричневый сахар.


На весь экран

# шаг 10/13

Намелем немного сверху на крем для украшения и вкуса!
Намелем немного сверху на крем для украшения и вкуса!


На весь экран

# шаг 11/13

Такую креманочку я подала сыну к чаю и он с удовольствием попробовал его с печеньем.
Такую креманочку я подала сыну к чаю и он с удовольствием попробовал его с печеньем.


На весь экран

# шаг 12/13

Крем можно переложить в банку с крышкой и отложить до приготовления тортика... О том, куда я его применила, напишу позже)))
Крем можно переложить в банку с крышкой и отложить до приготовления тортика... О том, куда я его применила, напишу позже)))


На весь экран

# шаг 13/13

Подать такой крем предлагаю в миндальных корзиночках(http://www.edimdoma.ru/retsepty/51201-mindalnye-korzinochki-polnye-shokoladnogo-krema)
Подать такой крем предлагаю в миндальных корзиночках(http://www.edimdoma.ru/retsepty/51201-mindalnye-korzinochki-polnye-shokoladnogo-krema)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 81
Отправить
Галя Самигина
Галя Самигина
7 лет назад

Я пекла басбусу(восточная сладость)и намазывала её кремом рафаэлло и посыпала тертым шоколадом темным,получилось ну очень сладко и вкусно!

Т
Т
7 лет назад
Галя Самигина,

Приятно слышать,что рецепт пригодился! 🍯🍰🍦🍫

Точка На Карте
Точка На Карте
7 лет назад

Скажите пожалуйста, а если на кулич намазать, норм будет или не стоит?

Т
Т
7 лет назад
Точка На Карте,

Можно-то можно,🌸 но он не застынет шапочкой как сахарная глазурь в привычном понимании на куличах...и ещё белый шоколад разного качества,может и не растопиться. 😊

Эгги Астахова
Эгги Астахова
11 лет назад

Чудесный крем - вкус и аромат белого шоколада + любимая кокосинка!!! мммммм......Красота! вкуснота!!!😘

Т
Т
11 лет назад
Эгги Астахова,

И получается вкуснейшим 😝 даже из недорогого белого шоколада pooh_lol...Собираюсь повторить его и что-то новое с ним придумать...,пока не знаю что...😎😳 Спасибо,Эгги! 🌻🌿

Sенечка
Sенечка
11 лет назад

Какая вкуснятина😋😋😋 Обожаю рафаэлло😋😋

Т
Т
11 лет назад
Sенечка,

👍Вот как раз начинка в конфетках😎-это тот самый вкус!pooh_lolpooh_lol

Виктория
Виктория
11 лет назад

Мне тоже понравился😘

Т
Т
11 лет назад
Виктория,

Ой,как я рада!pooh_lolТорюшкаheart,ты не разочаруешься от такой вкуснятинки😋 и применить можно в булочки-тортики или печенье!😘👍👍flower

Виктория
Виктория
11 лет назад
Т,

😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.