Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шарлотка с малиной и сливами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
134
93953
2
Реклама

Медовик (Earl Grey)

Медовик (Earl Grey)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Немного влажный, пышный медовик, с пряным ароматом эрл-грея. Орехи можно заменить на изюм или цукаты по желанию, можно собирать как медовый торт, или печь отдельным кексиками - все что угодно)
Ингредиенты
3 яйца
320 г меда (1 стакан)
105 г сахара (0,5 стакана)
1/2 ст.раст.масла
200 г сметаны
1,5 ч.ложки разрыхлителя
350 г муки (2+1/2 стакана)
2 пакетика чая Earl Grey
1 ст.(100 г) крупнонарезанныx грецкиx ореxов

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Зварить 2 пакетика чая в 3/4 стакана кипятка. Дать настояться, отжать и вынуть, они больше не понадобятся. Муку смешать с разрыхлителем.


На весь экран

# шаг 2/3

Простым венчиком смешать яйца, мед, сахар, масло, сметану и пол стакана уже слегка остывшего чая. Добавить мучную смесь и перемешать. Недолго, по консистенции как на маффины. Добавить орехи (можно предварительно смешать с ложкой муки, чтобы равномерно распределились) и снова перемешать.


На весь экран

# шаг 3/3

Духовку нагреть до 180С, выпекать около 50 минут (лучше ориентироваться по своей духовке и размеру формы). Слека остывший пирог можно пропитать оставшимся чаем, либо разрезать на два коржа и прослоить кремом. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Замечательный! Такой пышный!😀flower

Юлия
Юлия
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо)flower

Natali
Natali
11 лет назад

Необычный медовикheartheartheart

Юлия
Юлия
11 лет назад
Natali,

Еще прослоить кремом и будет самый настоящий торт)
Спасибоflower😀

Natali
Natali
11 лет назад
Юлия,

А я так и делаю😋 У меня есть любимый пирог-медовик, правда, на сметане. Так вот он "легким движением руки превращается" в тортpooh_lol

Юлия
Юлия
11 лет назад
Natali,

почитала вас и все больше склоняюсь, чтобы в ближайших выходной из него тортик сделать и не выбирать больше))pooh_lol

Natali
Natali
11 лет назад
Юлия,

Совершенно верно👌Зачем усложнять себе жизньpooh_lol

Любовь~♥
Любовь~♥
11 лет назад

Очень интересное сочетание - мед и аромат бергамотаheartКласс!

Юлия
Юлия
11 лет назад
Любовь~♥,

Он не сильный получается, но чувствуется и как-то по-новому играет в привычном кексе😀)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.