Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины с грибами и голубым сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
53348
7
Реклама

Блинчики с орехом пекан и кленовым сиропом

Блинчики с орехом пекан и кленовым сиропом
Блинчики с орехом пекан и кленовым сиропом
Блинчики с орехом пекан и кленовым сиропом
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Для блинчиков:
1 ст.л. ванильной эссенции
2 взбитых яйца
1 яичный желток
300 мл тёплого молока
2 ст.л. коньяка
25 г растопленного сливочного масла
1-2 ст.л. растительного масла без запаха
175-200 г муки
щепотка пекарского порошка
Для начинки:
300 мл жирных сливок
4 ст. л. кленового сиропа или светлого жидкого мёда
100 г рубленных орехов пекан (или грецких) + целые половинки для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Хорошо перемешайте эссенцию, яйца, желток,молоко и растопленное масло.


На весь экран

# шаг 2/6

В другую миску просейте муку и пекарский порошок. Влейте яично-масляную смесь в углубление в центре горки из муки и взбейте до однородности. Добавьте раст.масло и ещё взбейте.


На весь экран

# шаг 3/6

Оставьте в тёплом месте на 30-60 мин. Выпекать как обычно. Для рисунка на блинах понадобится металлическая формочка-выемка для печенья. После того, как поджарилась одна сторона, перевернуть блин и прижать сверху слегка формочку для печенья ( только не режущей стороной), подержать 3-4 секунды. По одному рисунку на блинчике будет достаточно. Готовые блинчики остудить.


На весь экран

# шаг 4/6

Взбейте сливки в пену. Взбивая, введите кленовый сироп(мёд) и орехи.


На весь экран

# шаг 5/6

Сложите каждый блинчик вчетверо,наполните полученным кремом, украсьте орехами и полейте кленовым сиропом (мёдом).


На весь экран

# шаг 6/6

Если десерт предназначен для взрослых,полейте перед подачей каждый блинчик ложкой виски.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 55
Отправить
irushka78
irushka78
11 лет назад

kakie milue "serdechnue"blinchikiflowerflowerflowerflowerflower😋😋

*Elenissima*
*Elenissima*
11 лет назад
irushka78,

Ирочка, спасибо!👍👍👍flower😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Елена, вот казалось бы нюанс, а настроение другое!😀heartflowerheart

*Elenissima*
*Elenissima*
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

😀Ну, вот и отлично! А больше нам и не нужно! pooh_lolСпасибо, Танечка!👍👍👍heartflower

Алекс
Алекс
11 лет назад

Елена, интересная идея с формочкой👌 Теперь от блинчиков так и веет романтикой😀😀flower

*Elenissima*
*Elenissima*
11 лет назад
Алекс,

Спасибо, Алекс!👍👍👍 От них веет бренди!pooh_lolflower

Алекс
Алекс
11 лет назад
*Elenissima*,

На фото романтикой, а, на самом деле, бренди😀 Вот так волшебные блинчики👌

*Elenissima*
*Elenissima*
11 лет назад
Алекс,

😀Ну, ладно! Пусть будет так!😀

Софья79
Софья79
11 лет назад

Леночка, как же вкусно, сердечки - отличные получились, я тут тоже, когда жарила как-то блинчики, пыталась формочки сверху приспособить, но все без толкуpooh_lol, немножко рифленая поверхность получилась, а ты - умница, такая идея отличная!!!heartheartheart

*Elenissima*
*Elenissima*
11 лет назад
Софья79,

Спасибо, дорогая Сонечка!!!👍👍👍 Да, уж!Идея...pooh_lolНу, жалко мне покупать блинную сковороду с рисунком! Они такие дорогущие!😱 Вот раздумываю, чем бы заменить ещё сковороду для голландских блинчиков...pooh_lolpooh_lolpooh_lolheartflowerРука не поднимается купить...😀

Софья79
Софья79
11 лет назад
*Elenissima*,

А я такую сковороду и не видела никогда, буду ждать теперь твоих голландских блинчиков со или без сковороды!pooh_lolpooh_lolpooh_lol😘heartheartheart

*Elenissima*
*Elenissima*
11 лет назад
Софья79,

Похожа на половину формы для выпечки орешков- та, что с углублениями.😀😀😀flower

Софья79
Софья79
11 лет назад
*Elenissima*,

Спасибо, Леночка, за разъяснения!!!😘👍

Светлана S
Светлана S
11 лет назад

Вкусные блинчики и идея с сердечками понравилась.heartheartheartheart

*Elenissima*
*Elenissima*
11 лет назад
Светлана S,

Так и хочется сказать: - А я ещё крестиком вышивать умею...pooh_lol В смысле, что у меня и с другим рисунком есть блины в архиве.pooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо, Света!!!👍👍👍flower

Светлана S
Светлана S
11 лет назад
*Elenissima*,

Тогда ждёмс и с вышивкой 😎flowerflowerflower

*Elenissima*
*Elenissima*
11 лет назад
Светлана S,

pooh_lolОК! А где "Рождественские яблоки"?😱

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.