Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Соленое овсяное печенье с кунжутом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
5
21869
0
Реклама

Французское лимонное печенье "К чаю"

Французское лимонное печенье "К чаю"
Французское лимонное печенье "К чаю"
Французское лимонное печенье "К чаю"
Французское лимонное печенье "К чаю"
Французское лимонное печенье "К чаю"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Любителям чая с лимоном,посвящается !!! Нашла в одном интересном журнале, под статьей о французской кухне.Печенье очень легко и быстро готовится, из продуктов, которые всегда под рукой. Из указанной нормы получается 23-25 штук. Печенье рассыпчатое, тающее во рту, с тонким ароматом лимона.
Ингредиенты
130 г муки (1 стакан)
3 ст.л. сахарной пудры (еще 3 для обсыпания)
80 г сливочного масла
цедра одного лимона
2 ст.л. сока лимона
1 ст.л. крахмала
щепотка соли

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию
еще2
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Мягкое масло взбить с пудрой и добавить цедру и сок лимона.
Мягкое масло взбить с пудрой и добавить цедру и сок лимона.


На весь экран

# шаг 2/4

Затем добавить муку, крахмал и соль. Сделать крутое тесто и скатать из него колбаску. Затем завернуть ее в пищевую пленку и положить её в холодильник часа на два, чтобы оно хорошо застыло.
Затем добавить муку, крахмал и соль. Сделать крутое тесто и скатать из него колбаску. Затем завернуть ее в пищевую пленку и положить её в холодильник часа на два, чтобы оно хорошо застыло.


На весь экран

# шаг 3/4

Затем достать из холодильника и порезать на кружочки, около 0.5 см.
Затем достать из холодильника и порезать на кружочки, около 0.5 см.


На весь экран

# шаг 4/4

Выложить его на противень с пергаментом( не смазывать маслом). Выпекать в разогретой духовке 175С. 12-13 минут. Оно не должно поджариваться, а оставаться желтеньким и подсушенным. Горячим обвалять его в сахарной пудре и подавать охлажденным.
Выложить его на противень с пергаментом( не смазывать маслом). Выпекать в разогретой духовке 175С. 12-13 минут. Оно не должно поджариваться, а оставаться желтеньким и подсушенным. Горячим обвалять его в сахарной пудре и подавать охлажденным.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 50
Отправить
Наталья
Наталья
9 лет назад

Печенье очень вкусное!!!! Я добавляю чуть побольше лимонного сока и, соответственно, муки: получается более яркий лимонный вкус, что дает изумительный контраст с сахарной обсыпкой 😘

Натали М
Натали М
9 лет назад
Наталья,

Наталья,очень рада,что печенько понравилось! Я его просто обожаю с чаем!😃большое спасибо за отчет!😘🌺💖

Наташа Брик
Наташа Брик
9 лет назад

Вкусненькие печенюшки к вечернему чаю. Спасибо за рецепт. Будем еще печь🌷

Натали М
Натали М
9 лет назад
Наташа Брик,

Наташа,очень рада,что печеньки понравились😃надо и мне повторитьpooh_lol

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
10 лет назад

Натали, спасибо Вам большое за очень вкусное печенье! 💐 Буду готовить еще не раз! 😍

Натали М
Натали М
10 лет назад
Ольга♥Ч,

Ольга,как я рада,что печенье понравилось😃спасибо большое за фото и приятный отзыв😘💖💖💖

Ирина
Ирина
11 лет назад

Натали, спасибо за отличный рецепт! Печенье получилось очень вкусное!!! нежное с выраженным приятным лимонным вкусом! просто тает во рту:)) спасибо! фото добавила к рецепту😌

Натали М
Натали М
11 лет назад
Ирина,

Ирочка,очень рада,что вам понравилось печенье😃Вы правы,очень выраженный лимонный вкус,поэтому и подходит идеально к чайкуpooh_lolспасибо за фото,оценила😍

Юля
Юля
11 лет назад

Спасибо за рецепт. Испекли - все получилось легко и вкусно

Натали М
Натали М
11 лет назад
Юля,

Юлечка,безумно рада,что было вкусно😋🌹🌹🌹

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.