Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Булочки с марципаном, изюмом и вишней
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
28151
2
Реклама

Нежнейшие молочные булочки

Нежнейшие молочные булочки
Нежнейшие молочные булочки
Нежнейшие молочные булочки
Нежнейшие молочные булочки
Нежнейшие молочные булочки
Нежнейшие молочные булочки
Нежнейшие молочные булочки
Нежнейшие молочные булочки
Нежнейшие молочные булочки
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Фантастически нежные булочки..и такие ароматные,за счет содержания в тесте не сахара,а сахарной пудры. Моя дочь очень любит эти булочки,особенно с теплым молочком.Рецепт взят из блога Нины Тарасовой.
Ингредиенты
350 г муки
50 г сахарной пудры
щепотка соли
1 пакетик сухих дрожжей (10-11 г)
125 мл молока
1 яйцо
30 г мягкого сливочного масла
1 яйцо и 1 ст.л. молока-для смазывания булочек

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

В одной большой миске смешайте просеянную муку,сах. пудру и дрожжи.В другой мисочке смешайте молоко и яйцо.
В одной большой миске смешайте просеянную муку,сах. пудру и дрожжи.В другой мисочке смешайте молоко и яйцо.


На весь экран

# шаг 2/9

Выливаем молочную смесь в миску с мукой,перемешиваем. Добавляем мягкое сливочное масло и замешиваем тесто.
Выливаем молочную смесь в миску с мукой,перемешиваем. Добавляем мягкое сливочное масло и замешиваем тесто.


На весь экран

# шаг 3/9

Вымешивайте примерно 15-20 минут,пока тесто не станет мягким и эластичным.Сформируйтке шар,накройте полотенце и отставьте на час.
Вымешивайте примерно 15-20 минут,пока тесто не станет мягким и эластичным.Сформируйтке шар,накройте полотенце и отставьте на час.


На весь экран

# шаг 4/9

За это время тесто увеличится в 2 раза.
За это время тесто увеличится в 2 раза.


На весь экран

# шаг 5/9

Стол присыпьте мукой и разделите тесто на 10 равных частей,каждую скатайте в шар.
Стол присыпьте мукой и разделите тесто на 10 равных частей,каждую скатайте в шар.


На весь экран

# шаг 6/9

Каждому шару придайте продолговатую форму (или ту,которую хотите) и оставьте подниматься на 15 минут.
Каждому шару придайте продолговатую форму (или ту,которую хотите) и оставьте подниматься на 15 минут.


На весь экран

# шаг 7/9

Смазываем смесью яйца и молока булочки.Ножницами делаем узор,какой захотим,можно и без него.
Смазываем смесью яйца и молока булочки.Ножницами делаем узор,какой захотим,можно и без него.


На весь экран

# шаг 8/9

Вот такие малыши у меня получились.Первый раз узоры такие делала.
Вот такие малыши у меня получились.Первый раз узоры такие делала.


На весь экран

# шаг 9/9

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 46
Отправить
Ирина Телесова
Ирина Телесова
11 лет назад

Надюш, какие фотографии замечательные у тебя!👌😀heart Булочки на самом деле просто фантастически вкусные!heart😀😘

Nadin
Nadin
11 лет назад
Ирина Телесова,

Ирочка,спасибо огромное!!!Я очень рада,что нравятся фотоheart

irushka78
irushka78
11 лет назад

😋😋😋😋😋flower

Nadin
Nadin
11 лет назад
irushka78,

Ирусик!!спасибочкиflowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Надюш, шикарные!!!😘 Веет уютом!heartheartheart

Nadin
Nadin
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюшка,спасибо огромное!!!heartheartугощайся!!!

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад

😀Отличные булочки, чудо)))heart

Nadin
Nadin
11 лет назад
Elen@Lat,

Леночка!!!!Спасибо большое!!!flowerflowerflowerflower

Софья79
Софья79
11 лет назад

Надюша, какие чудесные булочки, думаю, мои были бы точно в восторге!!!heartflowerflowerflower

Nadin
Nadin
11 лет назад
Софья79,

Сонечка,спасибо😘😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.