Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховый пирог с персиками и малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
79
43724
0
Реклама

Торт "Шоколадное сердце"

Торт "Шоколадное сердце"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот торт можно приготовить очень быстро. Из тех продуктов, которые всегда есть под рукой, получается вкусная праздничная выпечка.
Ингредиенты
Для теста:
Мука – 2 стакана
Яйца – 2 шт.
Сахарный песок – 1 стакан
Сгущенное молоко – ½ банки
Сметана – 1 стакан
Какао – 2 ст.л.
Разрыхлитель – ½ пакетика
Ванилин – ¼ пакетика
Для крема:
Масло сливочное – 250 г
Сгущенное молоко – ½ банки
Какао – 2 ст.л.
Коньяк – 1 ст.л.
Для украшения:
Шоколад горький – 80 г
Кокосовая стружка – 20 г
Соус из дикой брусники – 5 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Яйца растереть с сахарным песком.
Яйца растереть с сахарным песком.


На весь экран

# шаг 2/7

Смешать сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, ванилин.
Смешать сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, ванилин.


На весь экран

# шаг 3/7

Добавить сгущенное молоко, сметану. Взбить миксером. Разделить тесто на две равные части.
Добавить сгущенное молоко, сметану. Взбить миксером. Разделить тесто на две равные части.


На весь экран

# шаг 4/7

Выпечь в духовке при температуре 180 градусов два коржа. Коржи выпекаются приблизительно за 25-30 минут.
Выпечь в духовке при температуре 180 градусов два коржа. Коржи выпекаются приблизительно за 25-30 минут.


На весь экран

# шаг 5/7

Приготовить крем, смешав миксером сливочное масло, сгущенное молоко, какао и коньяк. Промазать кремом остывшие коржи.
Приготовить крем, смешав миксером сливочное масло, сгущенное молоко, какао и коньяк. Промазать кремом остывшие коржи.


На весь экран

# шаг 6/7

Натереть шоколад. Для этой цели я воспользовалась ножом для чистки овощей. Посыпать торт шоколадом. Поставить на 2 часа в холодильник.
Натереть шоколад. Для этой цели я воспользовалась ножом для чистки овощей. Посыпать торт шоколадом. Поставить на 2 часа в холодильник.


На весь экран

# шаг 7/7

Для украшения торта используется соус дикой брусники, тертый шоколад и кокосовая стружка.
Для украшения торта используется соус дикой брусники, тертый шоколад и кокосовая стружка.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
Т
Т
11 лет назад

За удачный тортик(и идею как сделать стружкуpooh_lol) не жалко и голоса!👌heart

Мальва
Мальва
11 лет назад
Т,

Большое сасибо, Татьяна. Стружку, если постараться, можно сделать красивыми завитками, только, увы, шоколад быстро тает в руках и его надо охлаждатьflowerflowerflower

Т
Т
11 лет назад
Мальва,

Вот-вот...,когда тру шоколад на тёрке-он остаётся на руках и на тёрке...pooh_lolpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Чудесный тортик!😀flower

Мальва
Мальва
11 лет назад
Лана
Лана
11 лет назад

Какой замечательный результат из таких простых составляющих👌👌heartheart

Мальва
Мальва
11 лет назад
Лана,

Спасибо за внимание к тортикуflowerflowerflower

alenka
alenka
11 лет назад

Прекрасный тортик, забрала в свою копилку...heart

Мальва
Мальва
11 лет назад
alenka,

На здоровье, иногда в свох рецептах я вспоминаю старую добрую сгущенкуflowerflowerflower

Натали М
Натали М
11 лет назад

Вкусненький тортик!!!!👌

Мальва
Мальва
11 лет назад
Натали М,

flowerflowerflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.