Ягоды берите любые, какие вам нравятся, — малину, землянику, чернику, голубику, вишню… Подойдут даже абрикосы, но тогда стоит уменьшить количество сахарной пудры.

Юлия Высоцкая

06 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Сметанное мороженое с курагой

Такое мороженое можно сделать с черносливом или любыми другими сухофруктами.

Юлия Высоцкая

26 октября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фрукты, запеченные в сливках

Фрукты можно брать абсолютно любые! Изюм вбирает в себя ароматы из чая, не нравится копченый — замочите в чае с ванилью или в Earl Grey. Если блюдо для взрослых, вместе с изюмом можно добавить 1 ст.

Юлия Высоцкая

04 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Летний десерт «Ягодная шутка»

Дамские пальчики можно заменить любым другим печеньем или бисквитом, ароматный алкоголь тоже берите любой. Йогурт хорош тем, что он легкий, но сюда пойдет и протертый через сито творог, и сметана той

Юлия Высоцкая

06 июня 2020

Чизкейк в стаканчиках

Маришель

28 января 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Красивый, вкусный, очень простой и быстрый в приготовлении десерт.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

300 г замороженных лесных ягод

150 г сахара

250 г сливок (33-35 %)

250 г сыра маскарпоне или филадельфия

100 г измельченного печенья

50 г растопленного сливочного масла

1 ст. л. коньяка

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

В разогретую сковородку всыпать 2 ст. л. сахара и слегка подогреть его.

На весь экран

# шаг 2/6

Добавить ягоды и готовить на сильном огне 2-3 мин.

На весь экран

# шаг 4/6

Печенье измельчить. Масло растопить и смешать с печеньем. Полученную смесь выложить на дно стаканчиков.

На весь экран

# шаг 5/6

Сливки взбить до пиков. Сыр взбить с оставшимся сахаром и смешать со сливками и коньяком. Выложить крем поверх печенья.

На весь экран

# шаг 6/6

Перед тем, как добавить ягоды, стаканчики с кремом необходимо охладить в течение 10 мин. После чего добавить ягоды и снова охладить.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Индийский десерт из моркови

Индийская халва, к тому же полезная. В сочетании со сливочным сыром морковь не узнать! В переводе с хинди халва — это «сладость».

29 мая 2023

Рецепты

Пасха «Тирамису»

Нежнейший десерт. Можно готовить и вне пасхальных праздников, сделать другой формы. Особенно актуально летом, когда из-за жары не хочется включать духовку. Такой прохладный десерт будет украшением

Классический парижский флан

burro.salvia

28 апреля 2013

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Олюньчик

Что готовим

Последние новости

новости

Врач Мясников призвал отказаться от домашнего варенья — почему сладость опасна для здоровья

Заготовки на зиму не обходятся без варенья. Малина, клубника, смородина, вишня — домохозяйки варят

Едим Дома

23 декабря 2024

новости

Зачем опытные хозяйки замачивают грецкие орехи в кипятке? Этот лайфхак мечтали знать все

Грецкие орехи — неотъемлемая часть торжественных блюд. Их добавляют в десерты, ими украшают салаты и

Лиза Кутафина

23 декабря 2024

134

новости

Семга, форель, может, кета? Врач назвала лучшую красную рыбу — ее и берите к Новому году

Эндокринолог Мария Калошина объяснила, какую рыбу лучше покупать для новогоднего ужина.

Лиза Кутафина

23 декабря 2024

130

новости

Теледоктор Мясников уверен — свекла поможет улучшить самочувствие и сохранить фигуру

Свекла может не только украсить многие блюда, но и поможет улучшить самочувствие. Ведь в ее составе

Едим Дома

23 декабря 2024

247

Комментарии — 35

2189764

8 лет назад

Один из любимых десертом! Так кормят в раю )

натахан

11 лет назад

Маришель! спасибо большое за Ваш рецепт..👍👍👍 вчера приготовила десерт, а сегодня попробовала.. вкуснооооооо... правда много ягод у меня в холодильнике не было....
довольствовалась 125 г свежей малины.. но это не недостаток - всё равно очень вкусноооо... фото прилагаю...flowerheartflowerheartflower