Этот рецепт очень подойдёт для диетического и детского питания. Для него я использую пастеризованное молоко 2,5% жирности. И ещё один момент. Мне нужно получить нежирный творог, поэтому я делаю так: Замораживаю пакеты с молоком на сутки или больше. Тогда потом, после разморозки, жир плавает на поверхности и его очень легко снять, делая молоко ещё более обезжиренным. Если для Вас не имеет особого значение кислота и жирность творога, то можно использовать молоко любой жирности, в том числе деревенское. И кефира для закваски тогда можно добавить намного больше! Чем больше кефира, тем быстрее будет готов творог.
Белки | 40 г |
Жиры | 35 г |
Углеводы | 66 г |
5 ½ л |
8 ст. л. |
Специалисты считают, что самое полезное мясо — это куриная грудка. В ней много белка, что идет на
Заготовки на зиму не обходятся без варенья. Малина, клубника, смородина, вишня — домохозяйки варят
Грецкие орехи — неотъемлемая часть торжественных блюд. Их добавляют в десерты, ими украшают салаты и
Эндокринолог Мария Калошина объяснила, какую рыбу лучше покупать для новогоднего ужина.
Ирина, спасибо за рецепт, получился ооочень вкусный творог, похож на адыгейский сыр. На завтрак сегодня ленивых вареников и сырников наделала, все смели)))
Это Вам большое спасибо за чудесный отзыв! Я очень рада, что понравилось, что рецепт пригодился!
Ирочка,спасибо за рецепт. Взяла на в кк. Собираю рецепты, буду делать ребенку творог😀
Спасибо, Ксенечка!😀 (Моё любимое имя! 😀У меня дочь звать Ксения!😀 Если вдруг какие-то вопросы появятся, то я помогу!😀heart
Ириша, спасибо большое за полезный рецептик!👌👍flower
Викочка, тебе спасибо большое!😀heartheartheartflower
Замечательный рецепт, Ира, очень хочется попробовать приготовить!!!flowerflowerflower
Спасибо! Я буду рада, если рецептик пригодится. Делаю его уже 10 лет, каждые 4 дня. Если вдруг какие-то вопросы возникнут, я помогу.😀heartflowerflowerflower
Спасибо, Ириша, большое!!!😘
Хороший нужный рецепт 👌👌pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Спасибо!😀😀pooh_lolheart