Рецепт
Главная»Рецепты»
Двухслойное лимонное пирожное

Двухслойное лимонное пирожное

Рецепт на:
1 персону
Описание
На этой неделе у блогеров тема - цитрусовые! Для меня она очень интересная... ведь это такое обширное поле для деятельности и как раз у меня был припасенный рецепт невероятно простых, быстрых и вкусных пирожных! У них получается песочная основа - но она не хрустящая, а мягкая и воздушная бисквитная начинка! Получается 2 слоя и 2 текстуры.

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста:
1 пакетик ванильного сахара (30 г)
100 г сливочного масла или маргарина
150 г муки
Начинка
сок 1/2 лимона
цедра 1 лимона
100 г муки
150 г сахара
2 яйца
1 ч. ложка разрыхлителя

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Сливочное масло растопить и растереть его с ванильным сахаром.
шаг 2/8
добавляем просеянную муку и замешиваем не густое тесто
шаг 3/8
берем стеклянную форму и смазываем ее сливочным маслом. Можно взять разъемную на 20 см...выкладываем в нее тесто и разравниваем рукой. Выпекаем при 190 гр 15 минут.
шаг 4/8
Пока основа печется делаем бисквитный слой: яйца взбиваем миксером с сахаром в пышную массу
шаг 5/8
добавляем сок и цедру лимона
шаг 6/8
просеиваем муку с разрыхлителем и все взбиваем
шаг 7/8
когда корж пропечется выливаем на него второй слой и выпекаем еще 15 минут при той же температуре
шаг 8/8
готовый пирог остудить и нарезать на кусочки! У меня получилось 6 штук. И для красоты рекомендую присыпать пудрой
Комментарии — 134
Лена
11 лет назад

😘ОООчень вкусно...к чаюpooh_lol

Liza Oliver
11 лет назад
Лена,

Лена)) точно-точно)) вкусноооо

AnnaVera
11 лет назад

Вкуснятинаpooh_lolpooh_lolpooh_lol А какое фото😘😘😘😘

Liza Oliver
11 лет назад
AnnaVera,

старалась)) но они оказались очень фотогеничнымиpooh_lolheart

Nina
11 лет назад

Limon..mmmmpooh_lolpooh_lolpooh_lolheartheartheartheartheartvipechka s limonom - eto skazkaflower

ღ Юляღ
11 лет назад

Мммм....как нежно,вкусно и воздушно!!!👌😀heartflower

Liza Oliver
11 лет назад
ღ Юляღ,

Юличка) спасибо)heart

Ксения Волянская
11 лет назад

Лизонька, приветик! pooh_lol милые пироженки, 👌а можно без песочного коржа? Или ничего путевого не получится? 😱😀heartflower

Liza Oliver
11 лет назад
Ксения Волянская,

Ксюнь, а будет просто бисквит и все!pooh_lol

Ксения Волянская
11 лет назад
Liza Oliver,

Отлично, лимонный бисквит 😀

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"