Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кекс с грушами и шафраном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
44
22737
0
Реклама

Миндально-яблочный кекс с цитрусовой ноткой (очень нежный!)

Миндально-яблочный кекс с цитрусовой ноткой (очень нежный!)
Миндально-яблочный кекс с цитрусовой ноткой (очень нежный!)
Миндально-яблочный кекс с цитрусовой ноткой (очень нежный!)
Миндально-яблочный кекс с цитрусовой ноткой (очень нежный!)
Миндально-яблочный кекс с цитрусовой ноткой (очень нежный!)
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Это мой дебют на сайте!!! Необычайно нежный кекс получился у меня на сплошном вдохновении! Сочетание и пропорция ингредиентов - идеальны, для нежной,тающей текстуры... умеренно влажный от яблок и тонкое цитрусовое послевкусие.... надеюсь Вас он порадует также как меня и мою семью! Всем любителям маффинов, кексов и кексиков, капкейков.... посвещаю)))
Ингредиенты
180 г - масло сливочное
100 - 150 г - сахара
2 шт. - яйца
1 ч.л. - разрыхлителя
50 г - кукурузной муки
50 г - молотого миндаля
100 г - муки пшеничной
ванилин
цедра половинки лимона
2 средних яблока

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Масло комнатной температуры(это обязательное условие! я выложила из холодильника утром.... пекла только вечером!) взбить с сахаром,добавить взбитые венчиком (немножко) яйца и разрыхлитель.... .перемешать .
Масло комнатной температуры(это обязательное условие! я выложила из холодильника утром.... пекла только вечером!) взбить с сахаром,добавить взбитые венчиком (немножко) яйца и разрыхлитель.... .перемешать .


На весь экран

# шаг 2/6

Добавить смесь из пшеничной муки, кукурузной и миндаля молотого (тонко). на фото кукурузная и миндальная под пшеничной, еще не перемешана, поэтому весы показывают все 200 грамм..
Добавить смесь из пшеничной муки, кукурузной и миндаля молотого (тонко). на фото кукурузная и миндальная под пшеничной, еще не перемешана, поэтому весы показывают все 200 грамм..


На весь экран

# шаг 3/6

Порезать яблоки,произвольно, кожуру я не удаляю, выложить в тесто... перемешать.
Порезать яблоки,произвольно, кожуру я не удаляю, выложить в тесто... перемешать.


На весь экран

# шаг 4/6

Потереть цедру половинки лимона в тесто,не забыть ваниль. У меня просто ванильная пудра,пол чайной ложки.
Потереть цедру половинки лимона в тесто,не забыть ваниль. У меня просто ванильная пудра,пол чайной ложки.


На весь экран

# шаг 5/6

Выложить в форму, я использовала классическую для кекса.... сверху присыпать миндальной стружкой.... и в духовку на 40 - 45 мин. при 180 гр.
Выложить в форму, я использовала классическую для кекса.... сверху присыпать миндальной стружкой.... и в духовку на 40 - 45 мин. при 180 гр.


На весь экран

# шаг 6/6

Не ждите,что тесто сильно поднимется....умеренно....подрумянится и подрастет....Наслаждайтесь! Он, правда, восхитителен!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 22
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
11 лет назад

Нежнейший дебют у тебя вышел, тебе Ларисочка надо обязательно выставляться))

Ирина Телесова
Ирина Телесова
11 лет назад

Очень вкусный кекс!flowerflowerflowerheart

larisa
larisa
11 лет назад
Ирина Телесова,

спасибо!Захвалили!!!сегодня!pooh_lolно кекс и правда очень классный!!!😀

Ирена
Ирена
11 лет назад

А мне повезло😀Я его отведала у Ларисы дома,в тот же день😋😀

larisa
larisa
11 лет назад
Ирена,

Иреночка,приходи еще!!!pooh_lolheartflower

Ольчик :)
Ольчик :)
11 лет назад

Отличный кекс!!!!flower

larisa
larisa
11 лет назад
Ольчик :),

Спасибо!Оля!😀 он и правда очень хорош!!!

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад

😀Ммм, какой вкусный кекс, чую ароматы)))flower

larisa
larisa
11 лет назад
Elen@Lat,

Аромат и правда......восхитительный!!!!😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.