Ингредиенты

яйцо - 1 шт
сметана - 100г
сливочное масло - 100г
щепотка соли
сахар - 150г
мука - 150г
ваниль
лимонная цедра - 1 ч.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
сода - 1 ч.л.
--------------------------------------------------
120г сливчоного масла
50г сахарной пудры
ваниль
2 капли гелевого красителя на выбор

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3

Взбейте яйцо с сахаром и ванилью, содой, солью. Добавьте растопленное сливочное масло, сметану, лимонную цедру, сок. Просейте в смесь муку.

шаг 2/3

Тщательно размешайте тесто. Выложите в приготовленные бумажные капсулы, помещённые в формочки. Необходимо заполнить 2/3 капсул. Выпекайте маффины в духовке 180гр. около 20 минут.

шаг 3/3

Для масляного крема взбейте размягчённое сливочное масло с сахарной пудрой, добавьте ваниль и краситель. Наполните кремом кондитерский мешок с насадкой "открытая звезда" и покройте кремом капкейки.

Комментарии — 14

Лана

11 лет назад

Ну, какие же красавцыheart, представляю, как дети будут рады такому десерту👌

Настя

11 лет назад

Лана,

дада, дети очень радуются)

Luttti

11 лет назад

Какие маффины радостные! Прям как с картинки! Как же современным деткам повезло!!!! Особенно тем, у кого мамы такие мастерицы! flowerflowerflowerflowerflower

11 лет назад

11 лет назад

11 лет назад

спасибо))flower
деткам современным точно повезло))

MARINA

11 лет назад

Дайте пожалуйста рецепт мастики.
Заранее спасибо огромное!
Маффины прекрасны!

Показать еще комментарии