Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя

Юлия Высоцкая

08 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Испанский омлет с копченым лососем

В такие омлеты я обычно добавляю не молоко и сливки, а сливочный сыр или жирную сметану.

Юлия Высоцкая

04 февраля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Перец, фаршированный пшеном с помидорами и шпинатом

Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом. На самом деле перец прекрасен и в августе, и в декабре, да и в феврале тоже. Смесь

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Лазанья с соусом бешамель

Если соус все-таки получился с комочками, протрите его через сито.

Юлия Высоцкая

18 декабря 2009

Курица с ананасом

Traviata

15 февраля 2010

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

В этом блюде отлично сочетается курица с кисло-сладким ананасом, так сказать "для любителей" :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

филе куриной грудки - 500г

ананас консервированный кусочками(можно свежий)

сушеный имбирь - 1 ч.л.

карри - 1 ч.л.

соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Режем куриное филе на небольшие кусочки, солим, добавляем чайную ложку сухого имбиря и чайную ложку карри. Все перемешиваем, добавляем чуть-чуть сиропа от ананаса и оставляем мариноваться. Далее разогреваем сковородку и обжариваем курицу, когда кусочки "схватятся" добавляем ананасы (по вкусу). Тушим до готовности. На гарнир идеально подойдет рисовая лапша,обжаренная с соевым соусом, или как в моем варианте -просто рис :)

поделиться фото

4.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Паста с соусом из запеченных овощей

GEFEST

16 октября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Классические митболы в томатном соусе

Тефтельки, митболы — очень практичная еда! Можно приготовить большую порцию, и в холодильнике будет хороший стратегический запас на два-три дня, а можно разложить фарш по порциям и заморозить. Яйцо

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021