Рецепт "Солянка мясная" в первый раз увидела в "Книге о вкусной и здоровой пище" 1965 года выпуска. Его я и взяла за основу. Но в моём сегодняшнем рецепте есть ряд отступлений от него. И вот каких. В классической солянке нет картофеля, а я всегда добавляю. Так же у меня маринованные огурчики вместо солёных и я их обжариваю. И последнее отступление от классической солянки... В неё кладут различные "мясные продукты (варёные и жареные): мясо, ветчина, телятина, почки, язык, сосиски, колбаса и пр." У меня сегодня только постная говядина, варёная колбаса, говяжьи сардельки, карбонат. Ни почек, ни языка дома не было. Если Вы их добавляете, то варите отдельно, причём, желательно сливать первую воду после закипания.
Белки | 118 г |
Жиры | 123 г |
Углеводы | 70 г |
400 г |
300 г |
по вкусу |
1 шт. |
3 шт. |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
по вкусу |
2 шт. |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
Эндокринолог Мария Калошина объяснила, какую рыбу лучше покупать для новогоднего ужина.
Свекла может не только украсить многие блюда, но и поможет улучшить самочувствие. Ведь в ее составе
Приготовить яйца пашот — целое искусство. Не всем хозяйкам удается добиться желаемого эффекта
Где праздники, там и дополнительные траты. Эксперты «Едим Дома» подсказали, как сэкономить на
😀Очень вкусно!👌pooh_lolheartheartheartflowerpooh_lolpooh_lolheartflower
Сашенька!😀heart Как я рада твоей поддержке!heartheartheart Представляешь! Уже завтра Новый год!😀flowerflowerflowerpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol
😀Очень вкусно!👌pooh_lolheartheartheartflowerpooh_lolpooh_lolheartflower
Соляночку любят все, особенно я!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Спасибо!pooh_lolheartpooh_lol
Милый pooh_lol! А мне тарелочку нальешь? А то холодно очень, согреться надо...heartheartheart
Конечно, милая Танечка!😀 С радостью, и с удовольствием!😀😀😀 Садись скорее к столу! У нас тепло и тебе все очень-очень рады!heartheartheart
Спасибо, солнышко! А котик как мурлычет звонко! Прямо Кот Баюн!flowerheartflower
Яркий праздничный супчик👌 сам в рот просится!pooh_lolpooh_lolheart
Спасибо, Танюш!😘 У меня большааааая кастрюля! Хватит на всех!pooh_lolpooh_lolpooh_lolheart