Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Вкусная елка. Пирожное "Картошка в глазури"

Вкусная елка. Пирожное "Картошка в глазури"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Так хотелось увидеть на елке не только печенье но еще и пирожные. Думала, искала в инете и вот что получилось. И спасибо Тате за ее пирожное картошка.
Ингредиенты
Бисквит:
3 шт. - яиц
100 г - сахара
80 г - муки
20 г - крахмала
1 ч.л. - ванильной эссенции
Крем:
130 г. - сливочного масла
50 г - . сахарной пудры
50 г. - сгущенного молока
0,5 ч.л. - ванильной эссенции
1 ст.л. - коньяка
глазурь:
0,5 ст. - сахара
1 шт. - яичный белок
0,5 ст. - стакан воды
ароматические вещества и пищевые краски.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Приготовить пирожные картошка по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/48874-nazad-v-sssr-pirozhnoe-kartoshka-po-gostu
Приготовить пирожные картошка по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/48874-nazad-v-sssr-pirozhnoe-kartoshka-po-gostu


На весь экран

# шаг 2/4

Взять веревочки, палочки и сформировать на них шарики или мордочки животных. Моя идея была в том чтобы заменить шарики.
Взять веревочки, палочки и сформировать на них шарики или мордочки животных. Моя идея была в том чтобы заменить шарики.


На весь экран

# шаг 3/4

Готовим глазурь.Сахар с водой кипятить до пробы на мягкий шарик. Белки взбить в густую пену. Получившийся густой горячий сироп постепенно (при непрерывном взбивании) вливать тонкой струей в предварительно хорошо взбитые белки, не прекращая взбивания массы. Добавить ароматические вещества и пищевые краски для окраски глазури в желаемый цвет и перемешать лопаточкой.
Готовим глазурь.Сахар с водой кипятить до пробы на мягкий шарик. Белки взбить в густую пену. Получившийся густой горячий сироп постепенно (при непрерывном взбивании) вливать тонкой струей в предварительно хорошо взбитые белки, не прекращая взбивания массы. Добавить ароматические вещества и пищевые краски для окраски глазури в желаемый цвет и перемешать лопаточкой.


На весь экран

# шаг 4/4

Покрыть шарики глазурью и дать ей застыть. По желанию можно нанести любой узор.
Покрыть шарики глазурью и дать ей застыть. По желанию можно нанести любой узор.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 24
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад

Я тогда мало заходила на сайт, вот и просмотрела. Надо еще додуматься, сделать пирожное на елку, это фантастика))) А ты говоришь безобразие, не дооценитваешь ты себя, вот это безобразие(((😯

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад
Elen@Lat,

Лен я уже немного потренировалась так они красивее стали получаться и с глазурью подружилась. А здесь жуть самой стыдно смотреть на это надо будет перефоткать. А картошка на палочках (у меня на ниточках) называется "кейк попс"😱😱

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад
Аня радуга,

Да, да я такую штуку знаю))) Не знаю, хочешь перефоткай, но мне кажется и так супер, глазурь так стекает аппетитно, класс!!!heart

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад
Elen@Lat,

😀heartflower

Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

Мне эти пироженки больше всего понравились!!! Остаюсь здесь!!! Они так нарядно смотрятся!!!heart

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад
Ольчик :),

Ага нарядно!! 😀 А если на низать на палочку то будет чупа-чуб но не вредный для детских зубов!! 😋😋 Ольчик спасибо за голос очень приятно!!! heartheartheartflowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Классная идея!😀 Бусы из пирожных, зато какие вкусные....heartheartheart

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша спасибо!! flower😀

Cheer Nika
Cheer Nika
12 лет назад

Ух ты!😯 Интересно как !👌👌👌flower

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад
Cheer Nika,

ага и вкусно! мои повторить требуют! 😀heartflower

Cheer Nika
Cheer Nika
12 лет назад
Аня радуга,

Ещё бы!pooh_lol Красота такая,да ещё и вкусно!😀👌

Luttti
Luttti
12 лет назад

Такие веселые шарики, как гимнасты на елке кувыркаются!!!!!!!flowerflowerflowerflowerflower

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад
Luttti,

Ирина ну у них не очень получилось кувыркаться pooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо за поддержку! flowerflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.