Как готовить лечо:
Помидоры нарезать произвольно. (Желательно перед этим снять с них кожицу) Должно получиться 4 литра нарезанных помидор. Добавить соль, сахар, перец, чеснок и масло (все, кроме болгарского перца). Кипятить 15 мин.
шаг 2/8
5 кг болгарского перца, очистить от семян, нарезать дольками, добавить в смесь и кипятить еще 15 мин.
шаг 3/8
Банки, крышки кипятить-стерилизовать.
шаг 4/8
Кипящую смесь (лечо) залить в горячие банки и закатать горячей крышкой. Поставить на крышки, укутать на сутки.
шаг 5/8
Есть варианты.:)) Можно не закатывать, а сразу есть. А можно заморозить в пластиковом контейнере.:)
шаг 6/8
Готовим рис с мясом:
Нарезать варёную говядину и обжарить её на смеси двух масел.
👌Болгарский перец обожаю больше других овощей(могу его грызть,как яблоко!)😯pooh_lolpooh_lol
И я!!!😯pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Милый pooh_lol!!! Ты вернулся! Да еще с таким соблазнительным рецептом! 5!!! А голос!?heartheartheart
Танечка!flower Спасибо!heartheartheart Я просто так, без голоса, без всяких соревнований!😀pooh_lolpooh_lolpooh_lol
лечо, как вкусно😀😀😀
Спасибо😀😀😀
😋😋😋
😀😀😀flowerflowerflower
Лечо очень красиво выглядит!👌👌👌pooh_lolheartflower😘
Спасибо, Сашенька!😀😀😀heartflower😘pooh_lol