Рецепт
Главная»Рецепты»
Кекс с тыквой

Кекс с тыквой

Рецепт на:
1 персону
Описание
Рецепт из интернета. Довольно часто его делаю, уж очень полюбился домашним.

Ингредиенты

Ингредиенты

Стакан 200 мл
3,5 стакана муки
4 яйца
2 стакана сахара
1 стакан растительного масла
500 г очищенной тыквы
1 ч.л. соли
пакетик разрыхлителя
1 ч.л. корицы
1 ч.л. молотого имбиря
В оригинале еще добавляется по 0,5 ч.л. молотой гвоздики, молотого мускатного ореха и молотого душистого перца

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Из тыквы приготовить пюре. Я порезала ее кусочками и сварила, затем слила воду и пюрировала тыкву в блендере
шаг 2/5
В просеянную муку добавить соль, разрыхлитель и специи.
шаг 3/5
Яйца взбить с сахаром, добавить масло и тыквенное пюре, перемешать. Соединить с мукой.
шаг 4/5
Форму смазать маслом и присыпать мукой (силиконовую смазывать не нужно). Вылить тесто в форму, выпекать при 180 град. У меня получилась большая форма и 6 маленьких. Большой кекс пекся немного больше часа, а маленькие минут 40
шаг 5/5
А это я делала с добавлением лимонной цедры и мака
Комментарии — 4
Jane
6 лет назад

хороший рецерт, вкусное тесто. уменьшила количество сахара и масла. пекла больше часа. на фото видно , что кекс как будто не пропекся или так и должно быть?

Cheer Nika
12 лет назад

Настя,кекс-супер получился!👌 И вкусный и красивый,и с тыквойpooh_lol.В общем,всё как я люблюpooh_lol забираю рецепт😀flowerflowerflowerflowerflower

Радуга
12 лет назад
Cheer Nika,

Спасибо!😱 flowerflowerflower Буду рада, если рецепт пригодится. Кекс действительно хорошpooh_lol А еще он очень прост в приготовлении, что тоже немаловажно

Елена
11 лет назад

Хороший рецепт, получается вкусно и тесто хорошо поднимается. Только вот сахара и масла можно поменьше, хуже не будет 😎

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"