Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашние сливочные конфеты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
75
74547
5
Реклама

Шоколадные конфетки с чили

Шоколадные конфетки с чили
Шоколадные конфетки с чили
Шоколадные конфетки с чили
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусные шоколадные конфеты!!
Ингредиенты
450 г шоколада: молочного 200 г и 250 г горького - шоколад вальрона
Сливки 35% 230 г
2 сл. л. масла (1 ст. л. шоколадного, одна обычного)
2 ст. л. коньяка,
ваниль на кончике ч. л.
щепотка молотого перца чили (опционно)
фундук, в каждую конфетку.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Сливки довела до кипения добавила ваниль, вылила в шоколад, размешала. Добавила сл.масло, перец, коньяк. Получилась глянцевая, красивая шоколадная масса.
Сливки довела до кипения добавила ваниль, вылила в шоколад, размешала. Добавила сл.масло, перец, коньяк. Получилась глянцевая, красивая шоколадная масса.


На весь экран

# шаг 2/3

Переложила теплый шоколад в кондитерский мешок, без насадки. Форму охладила.
Переложила теплый шоколад в кондитерский мешок, без насадки. Форму охладила.


На весь экран

# шаг 3/3

Выдавливала в форму для конфет, добавляла орешек и в морозилку на 20 мин. Вынула из формы конфеты, часть посыпала какао.
Выдавливала в форму для конфет, добавляла орешек и в морозилку на 20 мин. Вынула из формы конфеты, часть посыпала какао.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
soulofangel2
soulofangel2
11 лет назад

подскажите,я вот хотела сделать шоколадные конфеты по этому рецепту
но вот они у меня по чему-то не затвердели даже за день(((получилась очень вкусная,но паста...Подскажите,в чем может быть проблема?😞😞😞😞😞😞😞

Дана
Дана
11 лет назад
soulofangel2,

А из какого шоколада делали???молочный шоколад почти не застывает,нужно мешать с черным или уменьшать сливки.

soulofangel2
soulofangel2
11 лет назад
Дана,

я делала 100грамм молочного и 100грамм черного.сегодня попробую вообще без сливок сделать)

Дана
Дана
11 лет назад
soulofangel2,

Черного нужно больше если хотите,чтобы застыло.А без сливок,ну не знаю,это же топленый шоколад,получится присыпанный какао) Есть ли смысл?
Удачи)

soulofangel2
soulofangel2
11 лет назад
Дана,

спасибо)))попробую больше черного добавить)))

Дана
Дана
11 лет назад
soulofangel2,

удачи.😀

Cheer Nika
Cheer Nika
12 лет назад

Очень зимние ,согревающие конфеты😀👌flowerflowerflower

Дана
Дана
12 лет назад
Cheer Nika,

Ага,точно.!!спасибо!flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Класс! Очень люблю с перчинкой!😀

Дана
Дана
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо!!я тоже такое любflowerлю)

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
12 лет назад

конфеты-просто класс!👌👌помню,года 2 назад на НГ тоже готовила😀

Дана
Дана
12 лет назад
Маргарита Бузова,

Спасибо! Я частенько дела-люблю)))

Luttti
Luttti
12 лет назад

Пробовала корейские острые конфетки! В этом определенно что-то есть!!!!!!👍flowerflowerflower

Дана
Дана
12 лет назад
Luttti,

есть.есть,получается пикантно. Послевкусие горячее😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.