Эту незатейливую закуску в советское время готовила бабушка моего зятя, она у нее бывала даже и на праздничном столе.
Ингредиенты
Ингредиенты
Вареные яйца
Репчатый лук
Филе сельди
Майонез
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/3
Яйца сварить вкрутую и нарезать на яйцерезке. Лук тонко нарезать и разобрать на кольца.
шаг 2/3
Начинаем собирать наш пыж. На кружок яйца положить колечко лука, получится чашечка.
шаг 3/3
В эту чашечку выложить кусочек сельди. Удобно использовать готовые пресервы, где сельдь уже нарезана небольшими ломтиками. Все это поливается майонезом по вкусу (кому капельку, а кому и побольше).
Есть еще вариант пыжей, где первым слоем кладется вареный картофель. Но и без него вкусно. А в особых случаях сельдь можно заменить икрой. Приятного аппетита!
Ирочка, вкусная закуска!👌Название неожиданное, но очень даже соответствует!pooh_lolНаверное, не многие здесь знают, что такое пыжи.pooh_lolЯ знаю, у меня папа увлекался охотой.pooh_lol
Как вкусно👌👌heartheart, а я и не знала, что эта закуска называется -пыжи......😀flower
Да, по крайней мере бабушка так ее называла pooh_lol
Ты меня соблазнила и я тоже ее приготовила, вкусненько, но сфоткать не успела😀😀
как вкусноflowerflowerflower
Просто и вкусно! Чудный перекус!flowerflowerflower
Спасибочки! Да, улетает только так pooh_lol
Ирочка, вкусная закуска!👌Название неожиданное, но очень даже соответствует!pooh_lolНаверное, не многие здесь знают, что такое пыжи.pooh_lolЯ знаю, у меня папа увлекался охотой.pooh_lol
Спасибо, Лена! Да, наверное, надо было объяснить, что-то я не подумала 😱
Отличная подача сельди! Обязательно воспользуюсь этой идеей😀И название очень подходитpooh_lol
Люба, спасибо! Попробуйте обязательно! И есть так удобно, поддел на вилку и сразу в рот pooh_lol