Из балалайки, купленной в магазине получиться ровно 2 порции по 4 ребрышка на каждую
Ингредиенты
Ингредиенты
корейка ягненка - 700 г
сыр мягкий - 150 г
сливки 23% - 70 мл
сыр с плесенью - 50 г
соль,
перец
Пошаговый рецепт
шаг 1/2
Корейку разрезать на отдельные кусочки. Вымыть , обсушить. Разогреть сковородку -гриль. Обжарить на ней с двух сторон мясо, до образования характерных полосочек от решетки, посыпать солью, перцем и поставить в духовой шкаф на 20 - 25 минут.
шаг 2/2
В это время приготовить соус. Растопить мягкий сыр, добавить немного сливок. довести до однородной массы, добавить сыр с плесенью и подождать пока он растает.
Екатерина, отличное блюдо на обед👌 И вкусно и сытно. Главное, раздобыть ягненка😀flower
скорее на ужин, и главное не перепутать с бараниной
И на ужин тоже не отказался бы😀
👌