Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиная шейка, запеченная с фенхелем и розовым перцем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
18884
0
Реклама

Говядина с клюквой

Говядина с клюквой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Сытный и вкусный ужин с говядиной и клюквой, на гарнир можно макаронные изделия или картофель. Рецепт с американского кулинарного сайта.
Ингредиенты
1кг говядины, порезать кубиками
1 стол.л. олив. масла
3 дольки чеснока, порезать
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. перца
2 стак. говяжьего бульона
1/2 cтак. красного вина
1 стол.л. сухого тимьяна
2 стол.л. крахмала развести в 1/4 cтак. воды
1/3 cтак. сушеной клюквы
2 стол.л. свежей петрушки, порезать, или 1 стол.л. сушеной

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Разогреем олив.масло на сковороде с толстым дном. Выложим говядину и чеснок, жарим до коричневого цвета. Посолим и поперчим.
Разогреем олив.масло на сковороде с толстым дном. Выложим говядину и чеснок, жарим до коричневого цвета. Посолим и поперчим.


На весь экран

# шаг 2/3

Нальем говяжий бульон, вино и тимьян. Готовим до кипения,как закипит, убавим огонь, закроем крышкой и готовим примерно 2 часа или до готовности говядины.
Нальем говяжий бульон, вино и тимьян. Готовим до кипения,как закипит, убавим огонь, закроем крышкой и готовим примерно 2 часа или до готовности говядины.


На весь экран

# шаг 3/3

Размешаем крахмал с водой. Добавим в бульон с говядиной, перемешаем. Как загустеет - снимаем с огня и подаем с клюквой поверх говядины, посыпаем зеленью. Приятного вам аппетита!!!
Размешаем крахмал с водой. Добавим в бульон с говядиной, перемешаем. Как загустеет - снимаем с огня и подаем с клюквой поверх говядины, посыпаем зеленью. Приятного вам аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 65
Отправить
Nadin
Nadin
12 лет назад

очень вкусно!!! еще один потрясающий рецепт говядины..flowerflowerзабираю себе!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Апрель
Апрель
12 лет назад
Nadin,

ааа,ладно,забирайpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Виктория
Виктория
12 лет назад

Какое мясо шикарное😯😘, ну дайте еще голосpooh_lolpooh_lol, просто супер беру в кк😋😋😋😋heartheartheart

Апрель
Апрель
12 лет назад
Виктория,

а так бери Викушpooh_lolheart👍

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

Алечка, очень аппетитно)) и клюкву мы очень любим)) как ты думаешь: с курицей можно сделать или будет не то?

Апрель
Апрель
12 лет назад
Мурзик,

можно конечно попробовать,Оль сама знаешь вкусы у нас у всех разные😀😀😀например в Америке оч.популярно индюшка с клюквенным соусом😀😀😀

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
12 лет назад

Мясная ты душаpooh_lol вкусно как всегда👌

Апрель
Апрель
12 лет назад
Виктория Головашевич,

что делать,мясо мы чаще едим,чем тортыpooh_lolflower😀

Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад

Мяяяяясо)))))))))))))))pooh_lolpooh_lolpooh_lol Как всегда, на высоте👌

Апрель
Апрель
12 лет назад
Ла Ванда,

сфоткать выразительно только не вышло,чтоб клюква сиялаpooh_lol сушеная она терят свою гламурность,только вкус остаетсяpooh_lol

Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад
Апрель,

ничесееее... Это фото не выразительное??? Аля...не скромничай...😱

Апрель
Апрель
12 лет назад
Ла Ванда,

Виктория между нами😀 мы то знаем ,что это такpooh_lol😱heart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.