Рецепт
Главная»Рецепты»
Картошечка в платочке из бекона

Картошечка в платочке из бекона

Приготовление
1 час 15 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Простое казалось бы блюдо - картофель с сырной начинкой, но напитавшись ароматами бекона блюдо приобретает просто необыкновенный вкус и аромат!! Картошечка в беконе хороша в качестве домашнего ужина, а так же ее удобно взять с собой на пикничок, на природу. Завернув картошечку в фольгу, ее без проблем можно подогреть на решетке-гриль.

Ингредиенты

Ингредиенты

6 средних клубней картофеля
1 упаковка сырокопченого бекона (200 г)
100 г твердого сыра
50 г сливочного масла
1 зубчик чеснока
4 веточки укропа
2 ст л молока
соль,
перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Картофель отварить в мундире.
шаг 2/8
Снять кожицу, разрезать пополам и аккуратно ложечкой вынуть серединку, оставляя стенки толщиной в 0,5 мм.
шаг 3/8
Сыр натереть на крупной терке, укроп мелко порезать.
шаг 4/8
Серединку картофеля размять, посолить, поперчить. Добавить сливочное масло, 2 ст л молока, натертый сыр, выдавить чеснок и все хорошенечко перемешать.
шаг 5/8
Подготовленной смесью наполнить половинки картофеля.
шаг 6/8
Подготовить бекон.
шаг 7/8
Соединить половинки картофеля, обернуть в бекон и закрепить зубочистками. Подготовленные картофелины уложить на смазананный растительным маслом противень и поставить в разогретую до 180гр духовку на 30мин.
шаг 8/8
Картошечка готова! Наслаждайтесь!
Комментарии — 54
Стелла
12 лет назад

Аппетит разыгрался не на шутку!😱

ВикторияS
12 лет назад
Стелла,

Спасибо, Стелла!! 😘👍 Картошечка и, правда, аппетитная получилась!👌pooh_lol

Elena @vin_tage_cat
12 лет назад

Какие лапушки получились...👌

ВикторияS
12 лет назад
Elena @vin_tage_cat,

Спасибо большое, Ленусик!!😘👍

Алекс
12 лет назад

Виктория, очень креативное блюдо! Мне напомнило твоё мясное веретено. Уверен, что эти картошечки очень вкусные👌heartflower

ВикторияS
12 лет назад
Алекс,

Спасибо большое, Алекс!!👍 Да, в "веретёнышке" фарш пропитывался копченым ребрышком, а здесь наоборот - картофель "окутан" бекончиком!😋pooh_lol И это тоже очень вкусно!👌

Алекс
12 лет назад
ВикторияS,

Обязательно и без сомнений приготовлю👌heartflower

ВикторияS
12 лет назад
Алекс,

Потом расскажешь, ОК?!!😀

Алекс
12 лет назад
Надежда
12 лет назад

Вкусная картошечка,Вика👌👌👌heartflower

ВикторияS
12 лет назад
Надежда,

Спасибо, Надюша!!👍flowerflowerflower

Seagull
12 лет назад

Здорово! 👌А я еще полоски из кабачка обматываю беконом. Тоже очень вкусно!flower

ВикторияS
12 лет назад
Seagull,

Спасибочки!! 👍 Да, я так тоже делала!! 😋 Это очень вкусно и сочно получается! А в серединку я ещё брусочек отварной морковки клала! Красота!👌flower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"