Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
120412
2
Свекольно-кофейный брауни
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
36573
2
Реклама

Тыквенно-ореховое пирожное

Тыквенно-ореховое пирожное
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
10 персон
 
Ингредиенты
Тесто:
яйца – 3 шт,
сахар – 1 стакан,
тыквенное пюре – 1 стакан,
мука – 1 стакан,
разрыхлитель теста – 1 ч. ложка,
корица – 1 ч. ложка,
мускатный орех – 1/2 ч. ложки,
соль – 0.5 ч. ложки,
имбирь молотый – 0.5 ч. ложки,
орехи грецкие – 1 стакан.
Крем:
сливочный сыр – 200 г,
масло сливочное – 100 г,
сахарная пудра – 0.5 стакана,
ванильный сахар – 10 г,
клюква, перетертая с сахаром – 2 ст. ложки.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Заранее приготовить тыквенное пюре. Тыкву (250 г) порезать на кусочки, сложить в керамический горшочек и запечь в микроволновке, или испечь в духовке. Охладить и измельчить в блендере.
Заранее приготовить тыквенное пюре. Тыкву (250 г) порезать на кусочки, сложить в керамический горшочек и запечь в микроволновке, или испечь в духовке. Охладить и измельчить в блендере.


На весь экран

# шаг 2/9

Смешать муку, разрыхлитель теста, корицу, мускатный орех, имбирь.
Смешать муку, разрыхлитель теста, корицу, мускатный орех, имбирь.


На весь экран

# шаг 3/9

Яйца взбить с сахаром в течении 5 мин до пышной массы, добавить тыквенное пюре, перемешать. Добавить мучную смесь, перемешать.
Яйца взбить с сахаром в течении 5 мин до пышной массы, добавить тыквенное пюре, перемешать. Добавить мучную смесь, перемешать.


На весь экран

# шаг 4/9

Противень (у меня 20х35 см) застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, вылить тесто, сверху посыпать дробленными грецкими орехами. Запекать при температуре 180 градусов 15-20 мин.
Противень (у меня 20х35 см) застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, вылить тесто, сверху посыпать дробленными грецкими орехами. Запекать при температуре 180 градусов 15-20 мин.


На весь экран

# шаг 5/9

Готовый корж охладить и разрезать на 2 части.
Готовый корж охладить и разрезать на 2 части.


На весь экран

# шаг 6/9

Крем: сливочный крем и размягченное сливочное масло взбить миксером вместе с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Крем: сливочный крем и размягченное сливочное масло взбить миксером вместе с сахарной пудрой и ванильным сахаром.


На весь экран

# шаг 7/9

В ¼ часть крема добавить клюкву, перетертую с сахаром, хорошо взбить – получим крем розового цвета.
В ¼ часть крема добавить клюкву, перетертую с сахаром, хорошо взбить – получим крем розового цвета.


На весь экран

# шаг 8/9

Коржи прослоить кремом и украсить по своему вкусу. Охладить в холодильнике.
Коржи прослоить кремом и украсить по своему вкусу. Охладить в холодильнике.


На весь экран

# шаг 9/9

Перед подачей порезать на кусочки. Приятного аппетита!
Перед подачей порезать на кусочки. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 18
Отправить
Julia Z
Julia Z
12 лет назад

klasssnnnnoooo😋😋👌flower

Людмила
Людмила
12 лет назад
Julia Z,

Спасибо!👍flower

Марина
Марина
12 лет назад

какие вкусные и красивые пирожные...😀flowerflowerflower

Людмила
Людмила
12 лет назад
Марина,

Спасибо, Марина!👍😀flower

Hanna
Hanna
12 лет назад

Осенью-Тыква Королева стола.flowerflowerflower

Людмила
Людмила
12 лет назад
Hanna,

Да, это так! Ну как пройти мимо такой оранжевой красавицы-тыквы!😀heartflower

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

и мне очень понравилось пирожное)) сочетание тыквы с орехами очень выигрышное)) голосую за него))

Людмила
Людмила
12 лет назад
Мурзик,

Спасибо , Оленька! 👍 Сочетание действительно очень вкусное!😀heartflower

Галина
Галина
12 лет назад

мне очень понравилось!

Людмила
Людмила
12 лет назад
Галина,

Спасибо большое!👍heartflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.