Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кекс с малиной

Кекс с малиной
Кекс с малиной
Кекс с малиной
Кекс с малиной
Кекс с малиной
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Как все-таки интересно устроен человек. Летом, когда свежей малины было завались, я этот кекс так и не испекла. А сейчас мне вдруг резко захотелось. Пришлось печь с мороженной.
Ингредиенты
100 г сливочного масла
175 г сахара
2 яйца
3 ст.л. молока
225 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. молотого имбиря
1 банан
150-170 г малины
коричневый сахар или сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Муку смешать с разрыхлителем, корицей и имбирем. Банан размять вилкой в пюре.


На весь экран

# шаг 2/5

Миксером растереть масло с сахаром, подмешать по одному яйца. Добавить муку, банановое пюре, молоко и все хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 3/5

Осторожно вмешать в тесто малину (тут я подумала, а как интересно свежую ее сюда вмешивать).


На весь экран

# шаг 4/5

Прямоугольную форму для кексов смазать маслом и присыпать мукой. Выложить в нее тесто, разровнять. Выпекать при температуре 180 градусов примерно 1 час до золотисто-коричневого цвета. У меня долго не пропекалась середина, так что кекс стоял в духовке 1 час 10 минут.


На весь экран

# шаг 5/5

Дать кексу остыть в форме, вынуть и посыпать сахарной пудрой или коричневым сахаром. Кекс получился с очень интересным вкусом: корица с малиновой кислинкой. Попробуйте! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 41
Отправить
Евгения Жолобова
Евгения Жолобова
11 лет назад

Спасибо за рецепт. Не знала уже что делать с малиной (в этом году большой урожай). Очень вкусно!!

Julia Z
Julia Z
12 лет назад

😋😋😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Да уж! Когда чего-то хватает, особо не тянет, а вот когда чего-то нет, очень хочется!pooh_lol Мммм "малинки, малинки, такие вечеринки..."😀heart

Абигайль
Абигайль
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Певунья какая pooh_lol Спасибо! flowerflowerflower

Sенечка
Sенечка
12 лет назад

Сегодня пришла проголосовать за Ваш кекс))

Абигайль
Абигайль
12 лет назад
Sенечка,

Оксана, громадное спасибо за голос heartheartheart

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад

Ягоды делают очень эффектный разрез 👌

Абигайль
Абигайль
12 лет назад
Liza Oliver,

Да, согласна. Спасибо, Лиза flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.