1 крупная луковица
300 г куриного филе
200 г шампиньонов
1 красный сладкий перец
2 морковки
растительное масло (для жарки)
соевый соус
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Луковицу мелко порезать и обжарить на растительном масле, затем добавить нарезанное тонкими полосками куриное филе. Пожарить немного на сильном огне, помешивая, затем добавить нашикованные грибы, красный перец, нарезанный тонкими полосками, и нашинкованные моркови. Продолжая помешивать, жарить до готовности. Соевый соус добавить в готовое горячее блюдо и перемешать.