Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиные котлеты на косточке с орехами, абрикосами и сливочным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
14739
0
Реклама

Фрикадельки по-строгановски (Beef Stroganoff Meatballs)

Фрикадельки по-строгановски (Beef Stroganoff Meatballs)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Не сложный и вкусный рецепт для ужина или воскресного обеда.
Ингредиенты
Coль
перец
спагетти
1/2 cтак. сушен.хлеб.крошки
1/2 cтак. цельного молока
3 стол. л. слив.масло
2 больших лук- шалот, порезать мелко
500 гр. говяж.фарш (80% lean)
400 гр. шампиньоны, почистить и порезать
1 cтак. сметаны
1/4 cтак. свеж. укроп или петрушка, порезать

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Разогреть духовку до 250 гр. Сварить спагетти как указано на упаковке в подсолен. воде. Воду,что будете сливать после спагетти сохранить 2 1/2 стакана. Смешать хлебную крошку и молоко, 3/4 ч. л.соль и 1/4 ч. л.перец. Растопить в кастрюльке с тяжелым дном слив. масло. добавить лук -шалот и готовить примерно 5 мин. Снять с огня и добавить примерно 1/4 стак. жарен. лука в хлеб. крошку с молоком, затем добавить говядину и все перемешать.
Разогреть духовку до 250 гр. Сварить спагетти как указано на упаковке в подсолен. воде. Воду,что будете сливать после спагетти сохранить 2 1/2 стакана. Смешать хлебную крошку и молоко, 3/4 ч. л.соль и 1/4 ч. л.перец. Растопить в кастрюльке с тяжелым дном слив. масло. добавить лук -шалот и готовить примерно 5 мин. Снять с огня и добавить примерно 1/4 стак. жарен. лука в хлеб. крошку с молоком, затем добавить говядину и все перемешать.


На весь экран

# шаг 2/4

Сформировать шарики небольшие и выкладывать их на противень. Поставить в духовку на 7 мин. перевернув раз.
Сформировать шарики небольшие и выкладывать их на противень. Поставить в духовку на 7 мин. перевернув раз.


На весь экран

# шаг 3/4

Добавить грибы в оставшийся лук и жарить примерно вместе все 5 мин. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить воду после спагетти 2 1/2 стак./мне понадобилось меньше/ и поставить все тушить. Примерно еще 6 мин. Жидкость должна уварится наполовину. Снять с огня и добавить сметану и 2 стол. л укропа или петрушки.
Добавить грибы в оставшийся лук и жарить примерно вместе все 5 мин. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить воду после спагетти 2 1/2 стак./мне понадобилось меньше/ и поставить все тушить. Примерно еще 6 мин. Жидкость должна уварится наполовину. Снять с огня и добавить сметану и 2 стол. л укропа или петрушки.


На весь экран

# шаг 4/4

Затем добавить фрикадельки и все перемешать, так чтоб фрикадельки полностью окунулись в соусе. И подавать со спагетти , сверху посыпать зеленью. Приятного аппетита!!!
Затем добавить фрикадельки и все перемешать, так чтоб фрикадельки полностью окунулись в соусе. И подавать со спагетти , сверху посыпать зеленью. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 48
Отправить
Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад

Как это вкусно!!! 😀 😘😘😘 heartheartheart flower А я сегодня с томатом и перцем так готовила 😋

Апрель
Апрель
12 лет назад
Аня радуга,

как вкусноheartheart👍😀😀

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀Алечка, я почти так очень часто готовлю и именно со спагетти, обожаю такое блюдо)))👌👌👌😘

Апрель
Апрель
12 лет назад
Elen@Lat,

отлично Лена😀😀😀👍👍

Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

Аля, очень аппетитно!!!! Утаскиваю добавку!)))pooh_lolflower

Апрель
Апрель
12 лет назад
Ольчик :),

даффайpooh_lolflower👍

Cheer Nika
Cheer Nika
12 лет назад

Замечательное блюдо на каждый день!😀👌👌👌 Забираю!pooh_lolheartheartheart

Апрель
Апрель
12 лет назад
Cheer Nika,

pooh_lolзабирай👍heartheart

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Очень вкусно!!!👌

Апрель
Апрель
12 лет назад
Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.