Рецепт
Главная»Рецепты»
Чизкейк пикантный

Чизкейк пикантный

Рецепт на:
1 персону
Описание
Это чудесная закуска, необычная, эффектная, полезная и вкусная! Попробуйте, и вы поймете это!

Ингредиенты

Ингредиенты

Хлеб ржаной - 350 г
Масло сливочное - 100 г
Фета - 250 г
Брынза - 250 г
Творог жирный - 250 г
Сливки15 % - 150 мл
Авокадо - 1 шт.
Горошек зеленый (или отварной горошек,как сухой,так и замороженный) - 150 г
Сметана - 100 г
Свекла - 1 шт. (крупная)
Уксус - 1 дес. л.
Соль,перец,орегано,паприка, лук - пудра
Желатин быстрорастворимый - 20 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Свеклу нарезаем небольшими кусочками и отвариваем в воде, в которую добавляем 1 дес. ложку уксуса. В кухонном процессоре измельчаем хлеб до крошки,добавляем растопленное сливочное масло,перемешиваем,
шаг 2/11
выкладываем в разъемную форму,застеленную пищевой бумагой и утрамбовываем,отправляем в холодильник на 10 мин.
шаг 3/11
Соединяем творог,фету, брынзу,сливки и с помощью блендера доводим до однородной кремообразной массы. Желатин разводим горячей водой и 1/3 часть добавляем к полученной массе, также добавляем соль,перец,орегано,паприку,лук-пудру,перемешиваем,
шаг 4/11
выкладываем на хлебный корж,разравниваем и отправляем в холодильник.
шаг 5/11
В блендер помещаем очищенный авокадо,консервированный зеленый горошек,сметану и взбиваем до однородности,затем добавляем вторую треть желатина,подсаливаем,перемешиваем и наносим на творожный слой,и опять в холодильник.
шаг 6/11
Пюрируем отварную свеклу,немного подсаливаем,добавляем оставшийся желатин,перемешиваем,
шаг 7/11
выкладываем на слой авокадо-горошек и охлаждаем.Пикантный чизкейк готов,на это понадобилось 55-60 минут.
шаг 8/11
Я украсила его сметаной,
шаг 9/11
горошком,цветами из свеклы,редьки и моркови.
шаг 10/11
Приятного аппетита!
шаг 11/11
...
Комментарии — 99
Катюша
12 лет назад

Я подумала это торт, а это ЗАКУСКА!!!!!! Ух ты...... ничего себе! Эллиса, шикарный рецепт 👌 flowerflowerflowerflowerflower

Эллиса
12 лет назад
Катюша ,

Большое спасибо, Катюша!!!👍😘😘😘heartheartheartflowerflowerflower

Nadin
12 лет назад

Эллиса,ну очень круто...солененький пикантный чизкейк...ммм!!!а как празднично выглядит😀😀😀при подаче точно произведет фурорflowerflowerflower

Nadin
12 лет назад
Nadin,

что то странное((не могу поставить оценку😞😞

Эллиса
12 лет назад
Nadin,

Спасибо большое!!!flowerflowerflower А за что Вы мне единицу поставили? Может ошиблись?pooh_lol

Эллиса
12 лет назад
Nadin,

Все поняла, это так получилось, что Вы нажали на единичку...такое бывает😀 А то я подумала, что как то не стыкуется коммент с оценкойpooh_lol

Nadin
12 лет назад
Эллиса,

я извиняюсь😱😱😱 это или у меня или на сайте проблемы😞😞😞простите, пожалуйста!!у вас 5+++flowerflowerflowerflower

Эллиса
12 лет назад
Nadin,

Да,что Вы,я поняла что это глюк,бывает такое😀Спасибо Вам за теплые слова!!!😘😘😘😘😘

Алекс
12 лет назад

Вкусное блюдо, мастерское исполнение! flowerflowerflower

Эллиса
12 лет назад
Алекс,

Как приятно слышать добрые слова от мужчины, спасибо!!!👍flowerflowerflowerflowerflower

Людмила
12 лет назад

Рецепт шикарный, очень красиво и вкусно!👌heart😀flower

Эллиса
12 лет назад
Людмила,

Людочка, спасибо!!!👍👍👍😘😘😘heartheartheartflowerflowerflower

Elisabette
12 лет назад

Шикарный тортикheartheartheart Так даже и не скажешь сразу, из чего онpooh_lol

Elisabette
12 лет назад
Elisabette,

И чисто по-дружески ставлю Вам 4-ку, чтобы рейтинг красивый был😀 Хотя я бы Вам все 9-ть поставилаpooh_lol

Эллиса
12 лет назад
Elisabette,

Спасибо большое! Да, произошел казус, но Вы исправили👍👍👍😘😘😘heartheartheartflowerflowerflower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"