Рыба, запеченная по-итальянски с луком-пореем, помидорами черри и каперсами
Рыба, запеченная по-итальянски с луком-пореем, помидорами черри и каперсами
Мурзик07 ноября 2012
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Простое, быстрое и легкое блюдо, внесет разнообразие в ежедневные обеды и ужины) рыбку можно брать любую, желательно морскую, без костей)
Ингредиенты
Ингредиенты
Филе белой морской рыбы 500-600 г
лук-порей 200 г
помидоры черри 200 г
каперсы 2 ст. л.
майоран, хорошая щепотка (свежий или сухой)
оливковое масло 1 ст. л.
белый перец
соль
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/4
Лук-порей режем кружочками, черри напополам.
шаг 2/4
Обжариваем их минут 7-10 на оливковом масле (я это делала по отдельности, так как они у меня была маленькая сковородка). За пару минут до конца добавлзаем каперсы и майоран. Солим по вкусу.
шаг 3/4
Филе рыбы выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом. Солим, перчим по вкусу. Сверху выкладываем наши овощи. Запекаем в духовке минут 20, в зависимости от размера филе.
шаг 4/4
Подаем рыбку, украсив зеленью, с гарниром по Вашему вкусу. Приятного аппетита)
Алечка, ты знаешь, совсем нет) пока еще на старом месте в практически пустом доме) все коробки перевезли, мебель выбрали, купили) всякими бумажными делами муж занимался, спасибо ему) почти все сделали, только финальный переезд большой мебели и нас остался, через 2 недели) просто у меня время и настрой появились, и место в квартире) да и рецептов накопилось тоже, надо делится, пока не забылись))😀
Оленька, ура ты вернулась!!! Рыбка вкусная у тебя!!!👌👌👌
Наташенька, спасибо большое))) да, наконец-то)) очень рада, что вернулась)😀
Оля, отличная рыбка! 😀
Катюша, огромное спасибо)😀
Ох, какая рыбка...мммм👌👌👌flower
Ланочка, спасибо большое)) попробуй как-нибудь)
Ольга похоже обустроились окончательно😀рецепты пошлиheartheartheart
Алечка, ты знаешь, совсем нет) пока еще на старом месте в практически пустом доме) все коробки перевезли, мебель выбрали, купили) всякими бумажными делами муж занимался, спасибо ему) почти все сделали, только финальный переезд большой мебели и нас остался, через 2 недели) просто у меня время и настрой появились, и место в квартире) да и рецептов накопилось тоже, надо делится, пока не забылись))😀
тоже правильно😀😀flower
Мой голос сегодня за вкуснейшую рыбку.pooh_lolheartflower
Веточка, большое спасибо за поддержку)