Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Овощной кекс с красивым разрезом

Овощной кекс с красивым разрезом
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Красивое и вкусное блюдо! Плюс ко всему не жирно и диетично, а у ж в горячем виде, да со сметанкой..ммм...объедение)))
Ингредиенты
300 гр отварного картофеля
500 гр отварной моркови
1/2 пачки замороженного шпината (это 200 г в замороженном виде)
150 мл сливок (10%)
3 ч ложки с горкой муки
3 яйца
соль
перец
растит масло
Для подачи: натуральный йогурт или сметана

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

картофель и морковь отварить (причем важно это сделать ПО ОТДЕЛЬНОСТИ), измять в пюре. Шпинат разморозить и отжать от лишней влаги. Количество отварных овощей я привела в сыром виде, но в почищенном виде.
картофель и морковь отварить (причем важно это сделать ПО ОТДЕЛЬНОСТИ), измять в пюре. Шпинат разморозить и отжать от лишней влаги. Количество отварных овощей я привела в сыром виде, но в почищенном виде.


На весь экран

# шаг 2/7

каждый овощь должен быть ав отдельно миске. в каждую добаить по 1 яйцу и по 50 мл горячих сливок, по 1 ложке муки. Также солим и перчим каждый овощь. Размешиваем каждый овощь по отдельности.
каждый овощь должен быть ав отдельно миске. в каждую добаить по 1 яйцу и по 50 мл горячих сливок, по 1 ложке муки. Также солим и перчим каждый овощь. Размешиваем каждый овощь по отдельности.


На весь экран

# шаг 3/7

теперь нужно подготовить форму: смазать форму для кекса маслом, выложитьв нее бумагу для выпечки (которую я сначала мочу водой и мну), затем бумагу тоже смазать маслом. Кстати, такую запеканку можно сделать ив круглой форме - разрез тоже будет красивый, но шпинат выложить в центр.
теперь нужно подготовить форму: смазать форму для кекса маслом, выложитьв нее бумагу для выпечки (которую я сначала мочу водой и мну), затем бумагу тоже смазать маслом. Кстати, такую запеканку можно сделать ив круглой форме - разрез тоже будет красивый, но шпинат выложить в центр.


На весь экран

# шаг 4/7

теперь выкладываем овощи: сначала всю морковь
теперь выкладываем овощи: сначала всю морковь


На весь экран

# шаг 5/7

затем по центру полоской шпинат
затем по центру полоской шпинат


На весь экран

# шаг 6/7

сверху картофельную массу. Накрываем бумагой для выпечки и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.
сверху картофельную массу. Накрываем бумагой для выпечки и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.


На весь экран

# шаг 7/7

Готовую запеканку оставить в форме на 10-15 минут остыть, затем достать, убрать бумагу и подавать со сметаной или натуральным йогуртом.
Готовую запеканку оставить в форме на 10-15 минут остыть, затем достать, убрать бумагу и подавать со сметаной или натуральным йогуртом.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 123
Отправить
Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад

ЗР №23. Поздравляю, коллега!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Ла Ванда,

уррррааа!! Ты мой гонец с добрыми вестями))) а у тебя что??heartheartheart

Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад
Liza Oliver,

Между прочим, с моим комментом😱😱😱. А у меня скромный рецептик корейской моркови...

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Ла Ванда,

да ты что..интригааааа....у нас только в четверг будет!! Спасибо Вика)) я уже в предвкушении вся!heart

Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад
Liza Oliver,

😘😘😘

Tamila
Tamila
12 лет назад

Лиз! Это неописуемая вкуснотень)его так радостно и приятно кушать) не успела сфотографировать, даже любимый уплетал за обе щеки))) думаю кому не нравится шпинат можно попробовать заменить на брокколи) не зря я за него голосовала) сегодня у меня чудо-кекс снова на ужин) надеюсь уже с фото))flowerflowerflowerflowerflower😘 спасибо)

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Tamila,

аааа! ЗДОРОВО!! Я так рада!! кстати за идею с брокколи спасибо! Там уже кто то спрашивал...шпинат не всем нравится и его не всем можно! Спасибо тебе дорогая)) порадовала меняheartheartheartheartheart

Tamila
Tamila
12 лет назад
Liza Oliver,

😱 а я просто когда увидела впервые фото кекса, подумала что там внутри брокколи) даже в магазине когда покупала морковку чуть их не взяла)) во время опомнилась)pooh_lol ты всегда радуешь вкусно-полезно-простыми да еще и красивыми рецептами)heartheartheart

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Tamila,

угощайся дорогая на здоровье!heartheartheartheart

Елизавета Андреевна А-а.
Елизавета Андреевна А-а.
12 лет назад

Очень удачный веганский рецепт. Лиза! Вы умничка! я думаю( как и все 😱Лизы.)

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Елизавета Андреевна А-а.,

Дададада)) все Лизы такие, недаром еще одна Лиза РД получила сегодня)) спасибо Вам на добром словеflowerflowerflowerflower

Тата
Тата
12 лет назад

Лиза,запеканка эффектная! Красивое сочетание цветов и продуктов!😀flower

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Тата,

Спасибо Томочка!! Мне приятно,что ты оценила😱😱😱

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

Лиз, запеканка отличнейшая)) без сомнения, вкусная и смотрится красивооооо) 5555)😀

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Мурзик,

Оленька спасибо)) сто лет тебя не видела)) куда пропалаheartheartheart

Мурзик
Мурзик
12 лет назад
Liza Oliver,

Лизок, мы сначала отдыхать ездили, а по возвращении надо было вплотную заниматься вопросами, связанными с переездом, а я еще и морально к этому готовилась, потому что просто обожаю нашу настоящую квартиру, и мне тяжело с ней расставаться было) сейчас все окккк и я снова здесь)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.