Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

"Раффаэлло" - максимально приближенный вариант

"Раффаэлло" - максимально приближенный вариант
"Раффаэлло" - максимально приближенный вариант
"Раффаэлло" - максимально приближенный вариант
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Могу вздохнуть с облегчением, больше экспериментировать с этими конфетами не буду, Я наверное столько рецептов этих конфет испробовала, что наверное давно уже пора бы было остановиться, но сегодня,заглянув в очередной раз в супермаркет, увидев эти вафельные орешки, и подумав, вот балда, а почему я раньше их не покупала, сразу взяла две пачки не раздумывая, ведь из них можно сделать мои любимые конфетки!
Ингредиенты
Для конфет нам понадобится:
сливочный сыр Маскарпоне - 50 грамм,
сгущенное молоко - 100 грамм,
кокосовая стружка для обсыпки - 100 грамм,
белый молочный шоколад - 100 грамм,
сливки 20 - 33% 40 грамм,
вафельные орешки 50 - 80 штук,
орешки на вкус,
миндаль,
арахис.
кешью.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Взбиваем на максимальной скорости сгущенное молоко с маскарпоне.
Взбиваем на максимальной скорости сгущенное молоко с маскарпоне.


На весь экран

# шаг 2/8

Ставим крем в холодильник на час.
Ставим крем в холодильник на час.


На весь экран

# шаг 3/8

Заливаем поломанный шоколад подогретыми в микроволновке сливками до однородного состояния.
Заливаем поломанный шоколад подогретыми в микроволновке сливками до однородного состояния.


На весь экран

# шаг 4/8

Берем вафельные орешки, внутрь каждой ложкой кладем крем, затем орешек,
Берем вафельные орешки, внутрь каждой ложкой кладем крем, затем орешек,


На весь экран

# шаг 5/8

Можно краешки смазать сгущенкой, чтобы лучше держались.
Можно краешки смазать сгущенкой, чтобы лучше держались.


На весь экран

# шаг 6/8

Обмакиваем орешек в растопленном шоколаде, затем обваливаем в кокосовой стружке.
Обмакиваем орешек в растопленном шоколаде, затем обваливаем в кокосовой стружке.


На весь экран

# шаг 7/8

Раффаэллка готова!
Раффаэллка готова!


На весь экран

# шаг 8/8

Теперь самый главный секрет, эти конфетки сразу нужно обязательно класть в морозилку перед подачей на 1.5 - 2 часа, предварительно каждую обернув фольгой, так как вафелька может просто впитать крем и она размокнет. У меня была емкость для льда в морозилке, вот туда я их и складывала. Приятного! P.S.-эти конфетки спокойно можно хранить в морозилке, я полпорции конфеток на ночь оставила в морозилке,а полпорции в холодильнике, те что были в морозилке отлично можно сразу кушать, правда крем немного застыл, стал немного как мороженное, но вкусно)
Теперь самый главный секрет, эти конфетки сразу нужно обязательно класть в морозилку перед подачей на 1.5 - 2 часа, предварительно каждую обернув фольгой, так как вафелька может просто впитать крем и она размокнет. У меня была емкость для льда в морозилке, вот туда я их и складывала. Приятного! P.S.-эти конфетки спокойно можно хранить в морозилке, я полпорции конфеток на ночь оставила в морозилке,а полпорции в холодильнике, те что были в морозилке отлично можно сразу кушать, правда крем немного застыл, стал немного как мороженное, но вкусно)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 58
Отправить
Liliya
Liliya
11 лет назад

Люблю Рафаэлло, ищу приближенный к оригиналу рецепт, обязательно попробую, спасибо за рецепт! pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
11 лет назад
Liliya,

Спасибо тебе,Лилечка,что зашла ко мне в гости😘🌸🌸🌸🌸🌸

Белка
Белка
11 лет назад

Вот это ДА! Супер!!! Обожаю эти конфеты! Я в восторге! Нина ,Вы такая Молодец!!! 💐💐💐

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
11 лет назад
Белка,

Спасибо большое🌷🌷🌷🌷🌷,это мои первые эксперименты😊

Allanja
Allanja
12 лет назад

вы героиня)

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
12 лет назад
Allanja,

pooh_lol😱😱😱flower

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад

нереально круто! А где такие вафли взять??😀

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
12 лет назад
Liza Oliver,

Лиз, спасибо! Я брала в супермаркете, там где продаются вафельные коржи, трубочки, тарталетки😀

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Nin@ G.Lov.,

ясно!! Ты просто вообще супер!! рецепт - бомба!flowerflower

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
12 лет назад
Liza Oliver,

Да рецепт отличный, ты знаешь, он то не новый, я его уже потом, когда приготовила отрыла в инете, оказывается, так делают😱, но про морозилку ни где не написано, а это для таких конфет очень важно, так как вафли впитывают в себя крем.

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Nin@ G.Lov.,

я рафаэлло покупное только из морозильки ем! Я всю коробку замораживаю и таскаю..это наркотик))
pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
12 лет назад
Liza Oliver,

И я теперь только так буду пробовать эти вкуснейшие конфеткиpooh_lol😀

Julia Z
Julia Z
12 лет назад

molodez👌,ochen` vkusno😋😋😋

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
12 лет назад
Julia Z,

👍👍👍flowerflowerflowerflowerflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.