Если нет апельсинового варенья, отлично подойдет абрикосовое, а вместо измельченного миндаля можно взять фундук. Подавать кекс с жирной сметаной, йогуртом, вареньем или полить сиропом.

Юлия Высоцкая

28 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Пряный кекс под апельсиновым соусом

Здесь допустимы эксперименты: к пшеничной муке неплохо добавить муки грубого помола или рисовой, пшенная мука тоже будет хороша. Можно обойтись либо содой, либо разрыхлителем, но именно их сочетание

Юлия Высоцкая

03 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с грушами

Если нет груш, замените их консервированным ананасом или манго.

Юлия Высоцкая

27 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с чесноком и вялеными помидорами

Юлия Высоцкая

04 июня 2009

Шоколадный кекс

Amaralis

12 февраля 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

8 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100гр молочного шоколада для глазури

100гр муки

1/2пак.разрыхлителя

200гр рубленого миндаля

250гр горького шоколада

150гр сах.песка

6 яиц

250гр слив.масла

маргарин для смазывания формы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1 Духовку разогреть до 180'.Желтки отделить от белков,белки убрать в холодильник.Желтки растереть с сахаром,добавить теплое слив.масло и все хорошо взбить.Горький шоколад натереть на крупной терке,добавить к яично-масляной смеси.Муку просеять с разрыхлителем,положить орехи и соединить с шоколадной массой.Белки взбить,выложить сверху и быстро перемешать. 2 Тесто выложить в форму для кекса,смазанную маргарином,выпекать 20мин.Дать кексу остыть и перевернуть на блюдо. 3 Молочный шоколад растопить на водяной бане,полить кекс сверху.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Этот богатый витаминами и легкий в приготовлении пирог идеально подходит к чашечке кофе или чая в холодный зимний день. С набором сухофруктов и орехов можно импровизировать.

Ла Ванда

04 мая 2012

Рецепты

Нежнейший тыквенный кекс с цитрусовой помадкой

Нежнейший кекс, сочный и очень-очень вкусный! Кажется, я начинаю влюбляться в этот овощ — тыкву! Девочки, рекомендую, рецепт как дважды два, все просто, без заморочек. Его взяла у девушки-блогера

Nin@ G.Lov.

15 октября 2013

Рецепты

Маффины на сметане с курагой и изюмом

Маффины очень быстро пекутся, их легко приготовить, особенно когда гости уже почти на пороге. Да и к тому же они почти диетические, основа — сметана. Рецепт очень простой, да и позволяет использовать